हनी स्मोक्ड टर्की
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त होर डी ' ओवरे? हनी स्मोक्ड टर्की कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 147 कैलोरी. यह नुस्खा 54 परोसता है । वनस्पति तेल, मेसकाइट लकड़ी के चिप्स, शहद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 29 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो हनी ब्राइड स्मोक्ड टर्की, हनी-ब्राइड और स्मोक्ड टर्की, तथा साइट्रस हनी ब्राइड स्मोक्ड टर्की समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल । यदि आप चारकोल ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो चारकोल की सामान्य मात्रा से लगभग दोगुना उपयोग करें । लकड़ी के चिप्स को पानी के एक पैन में भिगोएँ, और ग्रिल के बगल में सेट करें ।
टर्की से गर्दन और गिलेट्स निकालें । पक्षी और पैट सूखी कुल्ला।
एक बड़े डिस्पोजेबल रोस्टिंग पैन में रखें ।
एक मध्यम कटोरे में, ऋषि, जमीन काली मिर्च, अजवाइन नमक, तुलसी, और वनस्पति तेल को एक साथ मिलाएं ।
टर्की पर समान रूप से मिश्रण डालो । टर्की ब्रेस्ट को पैन में नीचे की ओर मोड़ें, और एल्युमिनियम फॉयल से टेंट को ढीला करें ।
पहले से गरम ग्रिल पर रोस्टिंग पैन रखें । मुट्ठी भर लकड़ी के चिप्स को अंगारों पर फेंक दें । ढक्कन बंद करें, और 1 घंटे तक पकाएं ।
आग पर लगभग 2 और मुट्ठी भर लथपथ लकड़ी के चिप्स फेंक दें ।
पक्षी के ऊपर शहद 1/2 बूंदा बांदी करें, और पन्नी को बदलें । ग्रिल के ढक्कन को बंद करें, और 1 1/2 से 2 घंटे तक खाना बनाना जारी रखें, या जब तक आंतरिक तापमान जांघ के सबसे मोटे हिस्से में 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (80 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए ।
टर्की को उजागर करें, और ध्यान से इसे रोस्टिंग पैन में स्तन की तरफ घुमाएं । शेष शहद के साथ पेस्ट करें । टर्की को खुला छोड़ दें, और 15 मिनट पकाएं । पका हुआ शहद बहुत गहरा होगा ।