ग्रीन क्विनोआ के साथ चीज़ी मीटलोफ रेसिपी लगभग 55 मिनट में बनाई जा सकती है। $3.18 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 37% पूरा करता है । यह नुस्खा 4 परोसता है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 449 कैलोरी , 44 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिली पाउडर, कोषेर नमक और काली मिर्च, ब्रेडक्रंब और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। 73% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चीज़ी चिकन क्विनोअन एनचिलाडा मीटलोफ़ मफिन्स , चीज़ी मीटलोफ़ और चीज़ी मीटलोफ़ जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें और बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछा दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 औंस अतिरिक्त दुबला ग्राउंड बीफ़
2 छोटे बेर टमाटर, 12 स्लाइस में काटें
5 बड़े चम्मच कटा हुआ चेडर
2
क्विनोआ को एक महीन जाली वाली छलनी में कुछ बार धोएं। एक मध्यम बर्तन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए तरबूज के 12 छोटे टुकड़े (8 औंस)
तरबूज, परोसने के लिए (8 औंस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए (8 औंस)
3 बड़े चम्मच साबुत गेहूं के ब्रेडक्रंब
3
क्विनोआ डालें और नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक पकाएँ। क्विनोआ को छान लें और ठंडे पानी से धो लें, फिर सूखने और सूखने के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
4
इस बीच, पालक, सीताफल और लहसुन को फूड प्रोसेसर में मिलाएं और बारीक कटने तक पीसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
5
ग्राउंड बीफ और टर्की, दूध, ब्रेडक्रंब, 2 चम्मच वॉर्सेस्टरशायर, चिली पाउडर, अंडा, 1/2 चम्मच नमक और कुछ काली मिर्च के साथ मिश्रण का एक तिहाई हिस्सा एक मध्यम कटोरे में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
1 (12 औंस) पैकेज ताज़ी हरी फलियाँ, कटी हुई
1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
बचे हुए 2 चम्मच वॉर्सेस्टरशायर को 2 चम्मच सिरके के साथ मिला लें। मांस के मिश्रण को चार समान 1-इंच मोटे फुटबॉल आकार में विभाजित करें और थपथपाएँ। तैयार बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। प्रत्येक के ऊपर टमाटर के 3 स्लाइस रखें और कुछ वॉर्सेस्टरशायर-सिरका सॉस छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
18 से 20 मिनट तक मीटलोफ को 165 डिग्री फेरनहाइट के आंतरिक तापमान तक पहुंचने तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
अधिक वॉर्सेस्टरशायर-सिरका सॉस छिड़कें और प्रत्येक के ऊपर पनीर डालें और पिघलने तक, लगभग 2 मिनट और पकाते रहें। अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए प्रत्येक मीट लोफ के निचले हिस्से को एक कागज़ के तौलिये पर पोंछ लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
10
इस बीच, एक मध्यम बर्तन में क्विनोआ, बचा हुआ पालक मिश्रण, बचा हुआ 2 चम्मच सिरका और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं और मध्यम-धीमी आंच पर, लगभग 3 मिनट तक गर्म होने तक हिलाएं। मीटलोव्स, क्विनोआ और तरबूज के स्लाइस को चार डिनर प्लेटों में बाँट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तरबूज
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
4 साबुत गेहूँ के बड़े पिटा, लगभग 8-इंच व्यास, गर्म
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
मीटलोफ कैबरनेट सॉविनन और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। मीटलोफ़ कई रेड वाइन के साथ काम करेगा। हम कैबरनेट सॉविनन या ज़िनफंडेल जैसी बोल्ड और फलयुक्त चीज़ की अनुशंसा करते हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ स्टेव एंड स्टील बॉर्बन बैरल एजेड कैबरनेट सॉविनन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।
स्टेव और स्टील बॉर्बन बैरल एजेड कैबरनेट सॉविनन
हमारे कैबरनेट सॉविनन का 100% जले हुए, केंटुकी बोरबॉन बैरल में 4 महीने पुराना था, जो बोल्ड फ्रूट फ्लेवर, डार्क चेरी, ब्लैकबेरी और प्लम के साथ एक फुल-बॉडी वाइन बनाता है, जो स्वाद को समृद्ध करता है, उत्कृष्ट संरचना और उदार टैनिन प्रदान करता है। बोरबॉन प्रभाव में वेनिला, कारमेल और मसाले के नोट्स शामिल होते हैं जो लंबे, चिकनी फिनिश की ओर ले जाते हैं।