हरी करी सॉस में मेमने मीटबॉल

हरी करी सॉस में मेम्ने मीटबॉल सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 441 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.72 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । ताजा नींबू का रस, सेरानो चिली, पिसा हुआ जीरा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । डिब्बाबंद नारियल के दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कुंजी लाइम टार्ट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो करी सॉस में भारतीय मेमने मीटबॉल, हरी करी सॉस में लो कार्ब टर्की मीटबॉल, तथा नारियल के दूध की हरी करी सॉस में थाई ग्रीन करी टर्की और तोरी मीटलाफ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मीटबॉल बनाने के लिए, एक बड़े कटोरे में पिसे हुए मेमने, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, जीरा, गरम मसाला और नमक को एक साथ मिलाएं । कम से कम 15 मिनट या 4 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सॉस बनाने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज, लहसुन, अदरक और चिली डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । नारियल के दूध की कैन खोलें। चम्मच से बाहर निकालें और 1/2 कप गाढ़ा नारियल का दूध मापें जो ऊपर तक बढ़ गया है ।
जीरा और गरम मसाला के साथ सॉस पैन में जोड़ें । तब तक पकाएं जब तक कि प्याज का मिश्रण नरम न हो जाए और नारियल का दूध कम हो जाए और लगभग 5 मिनट तक तैलीय दिखे ।
1 कप पानी, सीताफल, इमली का सांद्र और बचा हुआ नारियल का दूध (लगभग 1 1/4 कप) डालें ।
अच्छी तरह फेंटें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम-कम करें और पकाएं, फुसफुसाएंकभी-कभी, थोड़ा कम होने तक, लगभग 10 मिनट ।
ठंडे पानी के नीचे अपने हाथों का उपयोग करके, मांस के मिश्रण को 24 बराबर छोटे मीटबॉल में आकार दें ।
एक प्लेट में स्थानांतरण । मीटबॉल को उबालने वाली चटनी में सावधानी से डालें और ढक्कन के साथ कवर करें । सॉस के गाढ़ा होने तक उबालें और मीटबॉल को गुलाबी रंग के बिना पकाया जाता है, लगभग 20 मिनट । नमक के साथ सीजन ।
रिक रॉजर्स द्वारा आई लव मीटबॉल की अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2011 एंड्रयूज मैकमिल पब्लिशिंग, एलएलसी