हरे जैतून और खुबानी के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा

हरे जैतून और खुबानी के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हरे जैतून और खुबानी के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स दें । एक सेवारत में शामिल हैं 666 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 20 ग्राम वसा. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 6.51 प्रति सेवारत. 3 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास चिकन स्टॉक, थाइम, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं सूखे खुबानी, आलूबुखारा और कैंडिड अदरक के साथ ब्रेज़्ड लैम्ब शैंक्स, नारंगी और जैतून के साथ ब्रेज़्ड भेड़ का बच्चा, तथा ब्रेज़्ड चिकन के साथ खुबानी, हरी जैतून, और Herbed Couscous.

निर्देश

1
सबसे पहले, आप वास्तव में गहरे स्वाद में प्रवेश करने के लिए कुछ घंटों के लिए भेड़ के बच्चे को मारना चाहते हैं; शराब मांस को भी कोमल बनाती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
2
एक बड़े कांच के कटोरे में शैंक्स डालें और नमक और काली मिर्च डालें । तेल छोड़ने के लिए अपने हाथों से थाइम और मेंहदी को तोड़ें और उन्हें मेमने के ऊपर टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
3
नींबू का छिलका, लहसुन, लौंग, दालचीनी, काली मिर्च, तेज पत्ते और चीनी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
बार्टलेट या डी'अंजौ नाशपातीबार्टलेट या डी'अंजौ नाशपाती
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
4
शराब की बोतल में डालो, कवर करें और 4 से 6 घंटे के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
5
काउंटर पर कागज तौलिये की कुछ परतों को लाइन करें । वाइन मैरीनेड से मेमने की टांगों को बाहर निकालें (इसे बाद के लिए आरक्षित करें), और उन्हें कागज़ के तौलिये पर बिछाएं, अधिक कागज़ के तौलिये से ढक दें और मांस को अच्छी तरह से सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गोया® पाउडर चिकन शोरबागोया® पाउडर चिकन शोरबा
6
एक बड़े उथले थाली में आटा डालें और इसे उचित मात्रा में नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । अनुभवी आटे में भेड़ के बच्चे को डुबोएं; अतिरिक्त दोहन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
7
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
8
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा डच ओवन या अन्य भारी तले वाला बर्तन रखें और तेल डालें । मेमने की टांगों को छान लें, चिमटे से सावधानी से मोड़ें, इसलिए सभी पक्ष एक भूरे रंग के कारमेल रंग के होते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल रंगकारमेल रंग
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 कप कटा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
9
जरूरत पड़ने पर थोड़ा और तेल छिड़कें । इसे बैचों में करें यदि शैंक बड़े हैं और बर्तन में भीड़ दिखती है । शराब को सुरक्षित रखते हुए मैरिनेड को छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
10
शराब जोड़ें, दालचीनी की शेष 2 छड़ें, थाइम के शेष 2 टहनी और अचार से सामान । थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकानवेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त पेकान
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
11
स्टॉक में डालो और प्याज, गाजर, जैतून और खुबानी जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । बर्तन को ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टैलेगियो पनीर, कटा हुआटैलेगियो पनीर, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
12
2 1/2 से 3 घंटे के लिए ओवन में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
13
मेमने की टांगों को एक बड़े प्लैटर में स्थानांतरित करें । उनके ऊपर प्याज, जैतून और खुबानी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ ब्रेज़िंग रस और मौसम तनाव ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
टैलेगियो पनीर, कटा हुआटैलेगियो पनीर, कटा हुआ
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
14
सॉस को प्लेट के ऊपर डालें और कुछ क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल1 बड़ा चम्मच आयातित ग्रीक जैतून का तेल
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च3गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने या चिकन स्टॉकमेमने या चिकन स्टॉक2दालचीनी की छड़ें, प्लस 2 छड़ेंदालचीनी की छड़ें, प्लस 2 छड़ें12सूखे खुबानीसूखे खुबानी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2स्प्रिग्सताजा मेंहदीताजा मेंहदी6स्प्रिग्सताजा थाइम, प्लस 2 स्प्रिंग्सताजा थाइम, प्लस 2 स्प्रिंग्स1बोतलपूर्ण शरीर वाली रेड वाइन, जैसे कि कैबरनेट सॉविननपूर्ण शरीर वाली रेड वाइन, जैसे कि कैबरनेट सॉविनन2लहसुन लौंग, आधालहसुन लौंग, आधा4थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4मेम्ने शैंक्स, लगभग 8 औंस प्रत्येकमेम्ने शैंक्स, लगभग 8 औंस प्रत्येक1नींबू, zested में बड़े स्ट्रिप्सनींबू, zested में बड़े स्ट्रिप्स3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक12largesग्रीन स्पेनिश जैतूनग्रीन स्पेनिश जैतून2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोती प्याज, खुलीमोती प्याज, खुली1कसा हुआ परमेसन चीज़1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा हुआ चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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