हर्ब टर्की बर्गर

हर्ब टर्की बर्गर
यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त आपके प्रदर्शनों की सूची के लिए व्यंजनों, हर्ब टर्की बर्गर एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आज़माना चाहिए । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 228 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 2.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 30 मिनट. 527 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह अमेरिकी व्यंजन पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मेंहदी, कोषेर नमक, लहसुन लौंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । कोशिश करो हर्ब तुर्की, हर्ब ने टर्की को रगड़ दिया, तथा डिजॉन-हर्ब तुर्की समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सौते प्याज और लहसुन: कटे हुए प्याज को जैतून के तेल में मध्यम आँच पर 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2
लहसुन डालें और 2 मिनट के लिए या लहसुन के ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
3
गर्मी से निकालें ।
4
प्याज, लहसुन और तेल को ठंडा होने के लिए एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
बर्गर मिक्स करें: एक बार जब प्याज स्पर्श करने के लिए ठंडा हो जाए, तो कटोरे में पिसी हुई टर्की, नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ डालें । अपने हाथों का उपयोग करके, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सब कुछ धीरे से मिलाएं । आप मांस को अधिक काम किए बिना जड़ी-बूटियों को मिश्रित करना चाहते हैं (जो बर्गर को कठिन बना देगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड तुर्कीग्राउंड तुर्की
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
मांस को पैटीज़ में रूप दें । पैटीज़ के बीच में थोड़ा सा इंडेंटेशन बनाने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें । जब बर्गर पकाते हैं, तो मांस किनारों से सिकुड़ता है । यदि मध्य भाग किनारों की तुलना में थोड़ा पतला है, तो यह पैटीज़ को अधिक समान आकार और बीच में कम उभार के साथ खत्म करने में मदद करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
7
बर्गर पकाएं: एक गर्म ग्रिल पर या गर्म कच्चा लोहा फ्राइंग पैन में प्रति पक्ष 5 से 6 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि मांस थर्मामीटर का उपयोग करके 165 डिग्री फ़ारेनहाइट न हो जाए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
यदि ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो पहले ग्रिल को 10 मिनट के लिए उच्च पर गर्म करें और थोड़े से वनस्पति तेल के साथ ग्रेट्स को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
यदि फ्राइंग पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो पहले पैन में थोड़ा सा तेल डालें ताकि बर्गर को चिपके रहने में मदद मिल सके । एक कच्चा लोहा फ्राइंग पैन में बर्गर बनाते समय मेरी माँ एक चाल का उपयोग करती है, पैन के नीचे थोड़ा नमक छिड़कना है । नमक बॉल बेयरिंग की तरह काम करता है, जब आप उन्हें फ्लिप करने जाते हैं तो पैटीज़ को चिपके रहने से रोकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
बर्गर परोसें: बन्स को टोस्ट करें और बर्गर को अपनी पसंद की संगत के साथ परोसें—कटा हुआ प्याज, सलाद, कटा हुआ टमाटर, बेकन, मेयोनेज़ (विशेष रूप से मेयो के साथ अच्छा), सरसों, स्वाद और/या केचप ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
क्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआक्रिस्पिक्स अनाज, कुचला हुआ
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
सफेद मोती ड्रेजेजसफेद मोती ड्रेजेज

सामग्री

2(सर्दी)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परलाल प्याज, कीमा बनाया हुआलाल प्याज, कीमा बनाया हुआ4कीमा बनाया हुआ लहसुन लौंगकीमा बनाया हुआ लहसुन लौंग907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड टर्की मांस, अधिमानतः पैरों और जांघों सेग्राउंड टर्की मांस, अधिमानतः पैरों और जांघों से11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11 पौंड तोरी,3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशिथिल कटा हुआ अजमोद पैकशिथिल कटा हुआ अजमोद पैक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदीकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कीमा बनाया हुआ ताजा ऋषिकीमा बनाया हुआ ताजा ऋषि2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाबर्गर बन्सबर्गर बन्स1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाकटा हुआ प्याज, सलाद, कटा हुआ टमाटर, बेकन, मेयोनेज़, सरसों, स्वाद, और/या केचप जैसे टॉपिंगकटा हुआ प्याज, सलाद, कटा हुआ टमाटर, बेकन, मेयोनेज़, सरसों, स्वाद, और/या केचप जैसे टॉपिंग

अनुशंसित शराब: Malbec, Merlot, Zinfandel

टर्की बर्गर के लिए मालबेक, मर्लोट और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं । मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा । बोल्डर टॉपिंग बोल्डर वाइन के लिए कहते हैं, जैसे कि मालबेक या पेपररी ज़िनफंडेल । रेजिनाटो मालबेक रोज़े 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
Reginato Malbec गुलाब
Reginato Malbec गुलाब
मालबेक स्पार्कलिंग वाइन अंगूर के लिए एक अप्रत्याशित नायक लगता है, लेकिन जब आप चाहते हैं कि आपका गुलाब कुछ वास्तविक रंग और चरित्र दिखाए, तो मालबेक का आपका आदमी । सुंदर स्ट्रॉबेरी, रूबर्ब फ्लेवर और सुगंध के साथ कुरकुरा और सूखा । टैनिन संरचना, फूलों के मसाले, और एक अद्भुत सुरुचिपूर्ण खत्म का एक संकेत मुंह से बाहर निकलता है । यह समृद्ध मालबेक अंगूर की बात करता है, लेकिन अपनी हल्की, ताज़ा प्रकृति को कभी नहीं खोता है । यह आपको अपने मुख्य पाठ्यक्रम के साथ स्पार्कलिंग वाइन पीने का एक अच्छा कारण देगा!
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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