हर्ब सलाद और मेयर लेमन-ग्रीन ऑलिव साल्सा के साथ ग्रिल्ड हलिबूट

Name: हर्ब सलाद और मेयर लेमन-ग्रीन ऑलिव साल्सा के साथ ग्रिल्ड हलिबूट
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए ओपल और हरी तुलसी के पत्ते; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए चेरिल स्प्रिंग्स; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए 1/2-इंच-स्निप्ड चाइव्स; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ मोटे नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च; 1 छोटा बल्ब सौंफ़, आधा और कटा हुआ; 1 (हो सकता है या स्किम किया जा सकता है) fleur de sel; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते, प्लस 1/2 कप ताजा अजमोद के पत्ते पैक; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए ताजा तारगोन पत्तियां; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) ताजा अजवायन की पत्ती; 6 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ मेयर नींबू-हरा जैतून साल्सा मेयर नींबू-हरा जैतून साल्सा; 850 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) फ़िललेट्स हलिबूट, अधिमानतः अलास्का; 1 मेयर नींबू का उत्साह, प्लस 1 बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ रस; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए पुदीने की पत्तियां; 5 (सर्दी) अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए अरुगुला या छोटे जलकुंभी की टहनी

नुस्खा जड़ी बूटी सलाद और मेयर नींबू-हरा जैतून साल्सा के साथ ग्रील्ड हलिबूट लगभग आपकी मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 258 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.53 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास फ्लेर डे सेल, लेमन जेस्ट, थाइम के पत्ते और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो सौंफ और हरे जैतून के टेपेनेड के साथ ग्रिल्ड हलिबूट, सौंफ और हरे जैतून के टेपेनेड के साथ ग्रिल्ड हलिबूट, तथा टमाटर, हरी जैतून और अजवाइन की चटनी के साथ ग्रिल्ड हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

ओपल और हरी तुलसी के पत्ते 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

चेरिल स्प्रिंग्स 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

1/2-इंच-स्निप्ड चाइव्स 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

मोटे नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च 1छोटा

बल्ब सौंफ़, आधा और कटा हुआ 1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)

fleur de sel 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते, प्लस 1/2 कप ताजा अजमोद के पत्ते पैक 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

ताजा तारगोन पत्तियां 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

ताजा अजवायन की पत्ती 6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

मेयर नींबू-हरा जैतून साल्सा मेयर नींबू-हरा जैतून साल्सा 850मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

फ़िललेट्स हलिबूट, अधिमानतः अलास्का 1

मेयर नींबू का उत्साह, प्लस 1 बड़ा चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ रस 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

पुदीने की पत्तियां 5(सर्दी)

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

अरुगुला या छोटे जलकुंभी की टहनी

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मेनू पर हलिबूट? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।