हर्बड स्टैंडिंग रिब रोस्ट 12 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्रारंभिक रेसिपी है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 717 कैलोरी , 31 ग्राम प्रोटीन और 63 ग्राम वसा है । $4.93 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है । दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए लहसुन की कलियाँ, जड़ी-बूटियाँ और फल, अजवाइन, और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 25 मिनट का समय लगता है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन वैलेंटाइन डे के लिए यह विशेष रूप से अच्छा है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 58% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: स्टैंडिंग रिब रोस्ट , स्टैंडिंग रिब रोस्ट , और स्टैंडिंग रिब रोस्ट ।
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, पहले सात सामग्रियों को मिलाएं; भूनने पर रगड़ें।
प्याज, गाजर और अजवाइन को एक बड़े भूनने वाले पैन में रखें; रोस्ट को सब्जियों के ऊपर रखें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
बिना ढके 350° पर 2-1/4 से 3 घंटे के लिए या जब तक मांस वांछित पक न जाए तब तक बेक करें (मध्यम-दुर्लभ के लिए, थर्मामीटर को 145° पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160°; अच्छी तरह पका हुआ, 170°)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
4
भूनने को एक सर्विंग प्लेट में निकालें और गर्म रखें; काटने से पहले 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
5
इस बीच, औ जूस के लिए, सब्जियों को छान लें और हटा दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
Au जूस
6
एक मापने वाले कप में टपकाव डालें; स्किम वसा.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
7
भूनने वाले पैन में वाइन डालें, हिलाते हुए किसी भी भूरे टुकड़े को हटा दें। टपकाव में हलचल; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
8
भूनकर परोसें.
9
यदि चाहें तो थाली को जड़ी-बूटियों और फलों से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
मेनू पर प्राइम रिब? पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग के साथ पीटर माइकल ले कैप्रिस पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 259 डॉलर प्रति बोतल है।
पीटर माइकल ले कैप्रिस पिनोट नॉयर
गहरा लाल रूबी रंग और चमकीला लाल रंग ले कैप्रिस की स्पष्ट पहचान है। अंगूर का बाग लाल चेरी लिकर, करंट, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, ताजा चमड़े और ग्रेफाइट की सुगंध के साथ-साथ लाल वन फल की अपनी विशिष्ट विशेषताओं को दर्शाता है। 2010 विंटेज मुंह में गहन एकाग्रता के साथ परिष्कृत और अभिव्यंजक है। फिनिश तालू पर सुगंधित और सूक्ष्मता से बनी रहती है।