अल्टीमेट एक्स्ट्रा-क्रिस्पी डबल फ्राइड कॉन्फिट बफ़ेलो विंग्स

अल्टीमेट एक्स्ट्रा-क्रिस्पी डबल फ्राइड कॉन्फिट बफ़ेलो विंग्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए परम अतिरिक्त-क्रिस्पी डबल फ्राइड कॉन्फिट बफ़ेलो विंग्स को आज़माएँ । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 51 ग्राम प्रोटीन, 780 ग्राम वसा, और कुल का 7160 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्रैंक की रेडहॉट सॉस, मक्खन, चिकन विंग्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 36 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो अतिरिक्त खस्ता थाई मीठा और मसालेदार पंख, अतिरिक्त खस्ता तला हुआ चिकन, तथा अतिरिक्त खस्ता मसालेदार तला हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कड़ाही या डच ओवन में तेल और चिकन विंग्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि यह तत्काल पढ़ने या गहरे-तलना थर्मामीटर पर 225 से 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए (चिकन को धीरे से बुदबुदाया जाना चाहिए) । 225 से 250 डिग्री फ़ारेनहाइट के तापमान को बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करते हुए कभी-कभी चिकन को पकाना, हिलाना और फ़्लिप करना जारी रखें, जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया न जाए और त्वचा कोमल हो लेकिन कुरकुरा या भूरा न हो, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
3
एक तार जाल मकड़ी के साथ चिकन को कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । चिकन को कम से कम 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर आराम करने दें, या फ्रिज में तीन रात तक ढककर आराम करें । कदम के साथ आगे बढ़ें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
4
ओवन विधि: ओवन रैक को निचले-मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
5
एक बड़े ओवन-सुरक्षित डच ओवन में तेल और चिकन पंख रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि यह तत्काल-पढ़ने या डीप-फ्राई थर्मामीटर पर 200 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए । पॉट को कवर करें और ओवन में स्थानांतरित करें । चिकन विंग्स के नर्म होने तक पकाएं, लेकिन ब्राउन न होने तक, 40 मिनट से 1 घंटे तक (चिकन को टेंडर होना चाहिए लेकिन अलग नहीं होना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
7
ओवन से बर्तन निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8
एक तार जाल मकड़ी के साथ चिकन को कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । चिकन को कम से कम 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर आराम करने दें, या फ्रिज में तीन रात तक ढककर आराम करें । कदम के साथ आगे बढ़ें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
9
परोसने के लिए तैयार होने पर, मध्यम-धीमी आँच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन और फ्रैंक को मिलाएँ और मक्खन के पूरी तरह से पिघलने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
पीली मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई, बीज निकाली हुई और बारीक कटी हुईपीली मिर्च, भुनी हुई, छिली हुई, बीज निकाली हुई और बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)4 साफ़ किये हुए पूरे स्क्विड (लगभग 1 पाउंड)
10
एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
11
400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक तेल गरम करें ध्यान से चिकन का एक तिहाई जोड़ें और 375 से 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 10 मिनट के तापमान को बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करते हुए कभी-कभी चिकन को हिलाएं और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
12
सॉस के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें, कोट करने के लिए टॉस करें, और नीले पनीर और अजवाइन के साथ परोसें । शेष बैचों के साथ दोहराएं, एक समय में एक बैच की सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिकलाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
इतालवी कुचल टमाटर, Undewateredइतालवी कुचल टमाटर, Undewatered
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन

शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक चिकन विंग्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद मांस को आमतौर पर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है क्योंकि मांस के स्वाद पर हावी नहीं होता है, इसलिए शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं । टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नोयर की तरह लाल रंग के साथ परोसा जा सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार36 एचआरएस
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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