इतालवी सॉसेज-और-फोंटिना बिस्किट सैंडविच
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए इतालवी सॉसेज-एंड-फोंटिना बिस्किट सैंडविच को आज़माएं । यह नुस्खा 25 परोसता है और प्रति सेवारत 33 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 103 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास फोंटिना चीज़, बेकिंग सोडा, स्कैलियन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सॉसेज और ग्रेवी बिस्किट सैंडविच, इतालवी सॉसेज बिस्किट सेंकना, तथा स्टीम्ड ब्रेकफास्ट सॉसेज बिस्किट सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें ।
सॉसेज डालें, ढक दें और मध्यम आँच पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएँ और लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सॉसेज को सूखा और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सॉसेज को माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्थानांतरित करें ।
भुनी हुई लाल मिर्च, धूप में सुखाए हुए टमाटर, स्कैलियन, जैतून, पार्मिगियानो और 1/4 कप फोंटिना को सॉसेज में डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक बेकिंग शीट पर हल्का मक्खन लगाएं । एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा को फेंट लें । पेस्ट्री कटर या अपनी उंगलियों का उपयोग करके, मक्खन में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए । लगभग शामिल होने तक छाछ में धीरे से हिलाएं । अपने हाथों का उपयोग करके, धीरे से मिश्रित होने तक आटा मिलाएं ।
हल्के फुल्के काम की सतह पर, आटे को एक वर्ग में बनाएं ।
वर्ग को 1/2-इंच-मोटी आयत में रोल या पैट करें ।
आयत को आधा काटें और 4 बिस्कुट बनाने के लिए प्रत्येक आधे को फिर से आधा काट लें; तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
क्रीम के साथ सबसे ऊपर ब्रश करें और पेकोरिनो के साथ छिड़के ।
10 मिनट के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में बिस्कुट सेंकना । ओवन का तापमान 400 तक बढ़ाएं और लगभग 10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि बिस्कुट हल्के सुनहरे न हो जाएं और बस पक जाएं ।
माइक्रोवेव में सॉसेज भरने को फिर से गरम करें । गर्म बिस्कुट को विभाजित करें और शेष 1/2 कप फोंटिना और सॉसेज भरने के साथ भरें । सैंडविच बंद करें और परोसें ।