क्यूबा सैंडविच
क्यूबा सैंडविच मोटे तौर पर की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.7 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 27g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 349 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, डिल अचार, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 59 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो क्यूबा सैंडविच और क्यूबा स्लाइडर्स, क्यूबा सैंडविच, तथा क्यूबा सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज, नमक, अजवायन, काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें; 3 मिनट या प्याज के नरम होने तक भूनें ।
गर्मी से निकालें; संतरे का रस और नींबू का रस में हलचल । रिजर्व 2 बड़े चम्मच रस मिश्रण; कवर और सर्द ।
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में शेष रस मिश्रण और सूअर का मांस मिलाएं; सील । कम से कम 4 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेटर में पोर्क मिश्रण को मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें ।
बैग से सूअर का मांस निकालें; अचार त्यागें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर पोर्क रखें; ग्रिल 15 मिनट या जब तक थर्मामीटर 155 (थोड़ा गुलाबी) पंजीकृत नहीं करता है, कभी-कभी मुड़ता है ।
ग्रिल से पोर्क निकालें। पन्नी के साथ शिथिल कवर करें; 10 मिनट खड़े रहने दें ।
पोर्क को 16 पतले स्लाइस में काटें ।
एक छोटे कटोरे में अचार, आरक्षित 2 बड़े चम्मच रस मिश्रण, सरसों और 2 चम्मच तेल मिलाएं; अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं ।
1/2 इंच मोटी खोल छोड़कर, ब्रेड के ऊपर और नीचे के हिस्सों को खोखला करें; एक और उपयोग के लिए फटी हुई रोटी आरक्षित करें ।
प्रत्येक आधे हिस्से के कटे हुए हिस्से पर 2 चम्मच अचार का मिश्रण फैलाएं । ब्रेड के प्रत्येक निचले आधे हिस्से पर 4 पोर्क स्लाइस, 2 हैम स्लाइस, 1 पनीर स्लाइस और 1/4 कप पालक की व्यवस्था करें; शीर्ष हिस्सों के साथ कवर करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा नॉनस्टिक ग्रिल पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सैंडविच के ऊपर एक कच्चा लोहा या भारी कड़ाही रखें; धीरे से चपटा करने के लिए दबाएं । कड़ाही को छोड़ दें; प्रत्येक तरफ या पनीर पिघलने और ब्रेड टोस्ट होने तक 4 मिनट पकाएं ।