कुरकुरी तली हुई चिकन विंग्स
क्रिस्पी फ्राइड चिकन विंग्स आपके हॉर डी'ओव्रे रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 483 कैलोरी , 21 ग्राम प्रोटीन और 30 ग्राम वसा होती है। $1.25 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करती है । कई लोगों ने यह रेसिपी बनाई, और 225 लोगों ने कहा कि यह बेहतरीन है। अमेरिकी खाने के प्रशंसकों के लिए यह एक उचित कीमत वाली रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है। छाछ, लाल मिर्च, मूंगफली का तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 60% का एक बहुत अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: क्रिस्पी स्वीट स्टिकी स्पाइसी विंग्स , क्रिस्पी बटरमिल्क-हर्ब फ्राइड चिकन , और क्रिस्पी बटरमिल्क फ्राइड चिकन ।
निर्देश
एक मिश्रण कटोरे में अंडे और छाछ को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक फेंटें।
चिकन विंग्स को मिलाएं, ढक दें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
एक बड़े कटोरे में आटे और कुचले हुए क्रैकर्स को काली मिर्च, थाइम, लाल मिर्च, नमक और लहसुन पाउडर के साथ मिलाएं।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में तेल को 350 डिग्री फॉरेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक गर्म करें।
चिकन विंग्स को बटरमिल्क मैरिनेड से निकालें और बचा हुआ मैरिनेड फेंक दें। विंग्स से अतिरिक्त बटरमिल्क को टपकने दें, फिर ब्रेड क्रम्ब्स में दबाकर कोट करें।
पहले से गरम किए हुए डीप-फ्रायर में तब तक पकाएं जब तक कि ब्रेडिंग बाहर से सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए और चिकन विंग्स की हड्डी गुलाबी न हो जाए, प्रत्येक बैच में लगभग 10 मिनट।
इसे कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर निकाल लें और परोसने से पहले स्वादानुसार नमक डालें।