क्रैनबेरी पेकन पाई
क्रैनबेरी पेकन पाई रेसिपी लगभग 1 घंटे और 10 मिनट में बन सकती है। 1.2 डॉलर प्रति सर्विंग में आपको 8 लोगों के लिए एक डेजर्ट मिलता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 27 ग्राम वसा और कुल 509 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 67 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। अंडे, पेकान, वेनिला एक्सट्रैक्ट और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। इस रेसिपी के साथ थैंक्सगिविंग और भी खास हो जाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यह रेसिपी दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 38% का स्पूनकुलर स्कोर मिलता है , जो कि काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन मिलती-जुलती रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: क्रैनबेरी पेकन ग्रीक योगर्ट चिकन सलाद ,
निर्देश
एक छोटे कटोरे में क्रीम और छाछ को चिकना होने तक फेंटें। धीरे-धीरे पानी डालें, हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें। आटे और नमक को फेंटें। पेस्ट्री को प्लास्टिक रैप में लपेटें; 4 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।
पेस्ट्री को 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करने के लिए रोल करें। पेस्ट्री को प्लेट के किनारे से 1/2 इंच आगे तक ट्रिम करें; किनारों को फ़्लूट करें। एक बड़े कटोरे में, अंडे, कॉर्न सिरप, चीनी, मक्खन और वेनिला को तब तक मिलाएँ जब तक कि मिश्रण न बन जाए। क्रैनबेरी और पेकान को मिलाएँ।
425 डिग्री पर 10 मिनट तक बेक करें। आँच को 350 डिग्री पर कम करें; 35-40 मिनट तक बेक करें या जब तक फिलिंग लगभग पक न जाए। वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा करें। स्लाइस करने से पहले ढककर रात भर फ्रिज में रखें।