ग्रिल्ड चार्मौला लैम्ब चॉप्स
ग्रील्ड चार्मौला भेड़ का बच्चा चॉप एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $77.87 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 379 ग्राम प्रोटीन, 180 ग्राम वसा, और कुल का 3282 कैलोरी. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लाल मिर्च, दालचीनी की छड़ें, जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो ग्रिल्ड चार्मौला लैम्ब चॉप्स, ग्रिल्ड लैम्ब चॉप चार्मौला के साथ, तथा जीरा दही सॉस के साथ ग्रिल्ड चार्मौला लैम्ब चॉप्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
दालचीनी की छड़ें 1 इंच के टुकड़ों में तोड़ें और धनिया, जीरा और लौंग के साथ एक इलेक्ट्रिक कॉफी/मसाले की चक्की में बैचों में बारीक पीस लें । पेपरिका और केयेन के साथ एक साथ हिलाओ ।
एक बड़े कटोरे में 1/4 कप तेल और 1 बड़ा चम्मच लहसुन मिलाएं और कोट करने के लिए 25 मेमने चॉप डालें । नमक डालें और 1/4 कप मसाले के मिश्रण और 1 कप सीताफल को कोट करने के लिए टॉस करें ।
लेपित मेमने को सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और शेष मांस को उसी तरह से कोट करें । मैरीनेट, ठंडा, कम से कम 2 घंटे ।
एक तरफ लगभग 4 मिनट के तेल वाले रैक पर बैचों में नमक और ग्रिल के साथ सीज़न मेमने, फिर मध्यम-दुर्लभ के लिए दूसरे पर 2 मिनट । (वैकल्पिक रूप से, गर्मी से 2 से 3 इंच पहले से गरम ब्रॉयलर के नीचे भेड़ का बच्चा । )
मेमने को गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
1 (3 इंच) दालचीनी चिपक जाती है
1 बड़ा चम्मच धनिया के बीज
2 बड़े चम्मच लाल शिमला मिर्च (गर्म नहीं)
3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
भेड़ के बच्चे के 2 (8-रिब) रैक, आंख के लिए फ्रेंच (लगभग 2 3/4 एलबी । फ्रेंच)
4 कप कटा हुआ ताजा सीताफल (4 बड़े गुच्छे)