चॉकलेट मूस-रास्पबेरी केक
चॉकलेट मूस-रास्पबेरी केक मोटे तौर पर की आवश्यकता है 2 घंटे 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस मिठाई में है 264 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यदि आपके पास व्हिपिंग क्रीम, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, रास्पबेरी जैम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 144 प्रशंसक हैं । यह एक है बहुत सस्ती दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो चॉकलेट मूस-रास्पबेरी केक, चॉकलेट-रास्पबेरी मूस केक, तथा चॉकलेट रास्पबेरी मूस केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (अंधेरे या नॉनस्टिक पैन के लिए 325 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । दो 9 - या 8-इंच के गोल केक पैन को चिकना करें, या आटे के साथ बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें ।
8 - या 9-इंच के गोल केक पैन के लिए बॉक्स पर निर्देशित केक बनाएं और बेक करें । पैन में ठंडा 10 मिनट।
पैन से कूलिंग रैक तक निकालें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट ।
इस बीच, मध्यम माइक्रोवेव करने योग्य कटोरे में, माइक्रोवेव चॉकलेट चिप्स और व्हिपिंग क्रीम का 1/2 कप उच्च 45 से 60 सेकंड पर खुला; चिकनी और पिघलने तक हिलाएं । 15 से 30 मिनट या ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
बड़े कटोरे में, शेष 1 कप व्हिपिंग क्रीम और पाउडर चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ तेज गति से तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे ।
पिघली हुई चॉकलेट डालें। कड़ी चोटियों के रूप में मारो (ओवरबीट न करें या मिश्रण दही दिखना शुरू हो जाएगा) ।
सर्विंग प्लेट पर, 1 केक की परत, गोल साइड नीचे रखें ।
केक परत पर रास्पबेरी जाम फैलाएं ।
जाम पर चॉकलेट मिश्रण की 1/2 इंच मोटी परत फैलाएं ।
1/2 कप रसभरी को आधा काट लें; चॉकलेट मिश्रण में दबाएं । अन्य केक परत के साथ शीर्ष, गोल पक्ष ऊपर; हल्के से दबाएं । शेष चॉकलेट मिश्रण के साथ फ्रॉस्ट साइड और केक के ऊपर । लगभग 1 घंटे या फर्म तक रेफ्रिजरेट करें ।
परोसने से लगभग 10 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें ।
शेष रसभरी और कैंडी के साथ गार्निश ।
कोको के साथ छिड़के । स्टोर शिथिल रेफ्रिजरेटर में कवर किया ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप शैटॉ स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Chateau Ste. मिशेल रिस्लीन्ग
# 14 शराब उत्साही शीर्ष 100 2018 की सर्वश्रेष्ठ खरीद । माइकल की कोलंबिया घाटी रिस्लीन्ग पूरे वाशिंगटन के कोलंबिया घाटी से रिस्लीन्ग का मिश्रण है । उनका लक्ष्य विंटेज के बाद एक ताज़ा, स्वादिष्ट, मध्यम-शुष्क रिस्लीन्ग विंटेज तैयार करना है । शराब सूक्ष्म खनिज नोटों के साथ कुरकुरा सेब सुगंध और स्वाद प्रदान करती है । यह उनका "रोज़ रिस्लीन्ग" है जो पीने के लिए एक खुशी है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मेल खाना आसान है । ताजे फल, केकड़ा, हल्के चीज, या चिकन के साथ जोड़ी ।