चीनी हलचल तले हुए अंडे और टमाटर
चीनी हलचल तले हुए अंडे और टमाटर एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी साइड डिश। के लिए प्रति सेवारत 80 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 253 कैलोरी. 141 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास केचप, टमाटर, शाओ जिंग राइस वाइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. यह नुस्खा चीनी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अंडे और चीनी चिव्स के साथ तली हुई झींगा, चीनी सॉसेज, पालक और अंडे हलचल तलना, तथा हलचल-तले हुए टमाटर और डिल के साथ पैन-फ्राइड धारीदार बास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ हिलाएं । एक तरफ सेट करें । एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में अंडे को नमक और सफेद मिर्च के साथ अच्छी तरह फेंट लें ।
झिलमिलाहट तक उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
स्कैलियन डालें और तब तक भूनें जब तक कि तेल सुगंधित न हो जाए और स्कैलियन नरम न हो जाएं लेकिन ब्राउन न हों, लगभग 20 सेकंड ।
अंडे जोड़ें और तेजी से हलचल-भूनें, अंडे को पैन में चारों ओर घुमाएं जब तक कि सब कुछ समान रूप से पकाया न जाए और बस निविदा, लगभग 1 मिनट ।
अंडे पूरी तरह से सेट होने से ठीक पहले गर्मी से निकालें ।
एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरण करें और एक तरफ सेट करें ।
कड़ाही में बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल डालें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
कढा़ई में कटे हुए टमाटर डालें और तब तक भूनें जब तक कि टमाटर का अधिकांश मांस पक न जाए, लगभग एक मिनट । गर्मी को कम करें।
केचप और चीनी और कॉर्नस्टार्च का घोल डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 सेकंड ।
अंडे को वापस कड़ाही में डालें और सब कुछ मिश्रित होने तक भूनें ।
तुरंत परोसें। बचे हुए को प्रशीतित किया जा सकता है और माइक्रोवेव में गर्म होने तक गर्म किया जा सकता है ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
![गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी]()
गुड होप बुश वाइन चेनिन ब्लैंक की वाइनरी
चेनिन एक अत्यंत बहुमुखी अंगूर है, जो कई अलग-अलग दिशाओं में उत्कृष्ट वाइन बनाने में सक्षम है, देर से फसल से लेकर स्ट्रॉ वाइन से लेकर क्लासिक ड्राई चेनिन और यहां तक कि मेथोड चैंपेनोइस तक । यह उदाहरण एक अद्भुत जीवंत, तीव्र, फल और खूबसूरती से संतुलित सूखा चेनिन ब्लैंक है । हरे सेब और सफेद आड़ू के अरोमा रसदार, फिर भी तना हुआ तालू को आमंत्रित करते हैं । फल की गहराई इस शराब को अलग करती है । यह स्वाद और ताजगी की बहुत दृढ़ता दिखाता है जो शराब के चले जाने के लंबे समय बाद तालू पर टिका रहता है । बहुत ही व्यक्तिगत, इस शराब का चरित्र इसे गर्म गर्मी के दिनों और लंबी शाम को गर्म करने के लिए एक आदर्श साथी बनाता है ।