जंगली मशरूम और मदीरा के साथ बिस्टरो शैली का चिकन
जंगली मशरूम और मदीरा के साथ बिस्टरो-शैली का चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 40 ग्राम प्रोटीन, 14g वसा की, और कुल का 468 कैलोरी. यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.16 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । काली मिर्च, दूध, अजमोद, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 68 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो जंगली चावल और मशरूम, दक्षिणी शैली, मदीरा मशरूम के साथ हरी बीन पुलाव, तथा मशरूम और मदीरा के साथ भुना हुआ वील चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
चिकन को 1/4 चम्मच नमक, 1/4 चम्मच काली मिर्च और कसा हुआ जायफल के साथ समान रूप से छिड़कें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित उथले रोस्टिंग पैन में चिकन रखें; पन्नी के साथ कवर करें ।
सेंकना चिकन, कवर, 350 पर 30 मिनट के लिए । चिकन को पलट दें; सेंकना, खुला, एक अतिरिक्त 30 मिनट या जब तक चिकन किया जाता है ।
चिकन को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें, 1 बड़ा चम्मच पैन ड्रिपिंग को सुरक्षित रखें । चिकन को गर्म रखें ।
एक मध्यम सॉस पैन में आलू रखें; पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ; 15 मिनट या बहुत निविदा तक पकाना ।
नाली। आलू को पैन में लौटाएं; दूध, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, शेष 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें; वांछित स्थिरता के लिए एक आलू मैशर के साथ मैश करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में आरक्षित पैन ड्रिपिंग गरम करें ।
पैन में मशरूम जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट या नमी वाष्पित होने तक पकाएं । शोरबा और शराब में हिलाओ, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना; बार-बार हिलाते हुए 5 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें; शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन में हलचल ।
चिकन पर बूंदा बांदी ग्रेवी; अजमोद के साथ छिड़के ।