ट्रिपल-खतरा चॉकलेट कुकीज़

ट्रिपल-खतरा चॉकलेट कुकीज़
ट्रिपल-थ्रेट चॉकलेट कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 288 कैलोरी. यह नुस्खा 50 परोसता है और प्रति सेवारत 82 सेंट खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास आटा, चीनी, बिटवॉच चॉकलेट, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ट्रिपल खतरा चॉकलेट कुकीज़, ट्रिपल थ्रेट चॉकलेट चिप कुकीज, तथा ट्रिपल खतरा ब्राउनी कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कुकीज़ बनाएं: एक धातु के कटोरे में कटा हुआ चॉकलेट और मक्खन डालें और एक बर्तन में पानी को उबालने के लिए कटोरे को सेट करें (स्पर्श न करें) । कुक, सरगर्मी, पिघलने तक, फिर गर्मी से हटा दें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
चॉकलेट मिश्रण में अंडे, चीनी, एस्प्रेसो पाउडर और वेनिला मिलाएं । एक अन्य कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ हिलाएं । समान रूप से मिश्रित होने तक चॉकलेट मिश्रण में हिलाओ, फिर चॉकलेट चिप्स और पेकान में हलचल करें । आटे को एयरटाइट लपेटें और 50 से 60 मिनट तक अपने आकार को बनाए रखने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच 2% दूध1/2 चम्मच 2% दूध
तत्काल एस्प्रेसोतत्काल एस्प्रेसो
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
16 लघु वेनिला वेफर्स16 लघु वेनिला वेफर्स
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
इस बीच, गनाचे बनाएं: एक मध्यम धातु के कटोरे में कटी हुई चॉकलेट और क्रीम डालें और एक बर्तन में पानी को उबालते हुए (स्पर्श न करें) कटोरा सेट करें । कुक, सरगर्मी, पिघलने तक, फिर ठंडा होने दें । कवर और सर्द, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि फैलाने के लिए पर्याप्त फर्म न हो, लगभग 1 3/4 घंटे । यदि गनाचे फैलने के लिए बहुत दृढ़ हो जाता है, तो माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में स्थानांतरित करें और नरम होने के लिए कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 बड़ी बेकिंग शीट । स्कूप 2-बड़ा चम्मच । चादरों पर आटा के हिस्से, लगभग 1 इंच । अलग । 1/2-इंच में समतल करने के लिए आटा दबाएं । - मोटी दौर।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
6
तब तक बेक करें जब तक कि कुकीज गीली न दिखें और आप ऊपर से हल्का क्रस्ट महसूस कर सकें, लगभग 10 मिनट (ओवरबेक न करें); बेकिंग शीट की स्थिति को आधा कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
कुकीज़ को रैक पर शीट पर ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)
8
उदारता से कुकीज़ के आधे हिस्से के फ्लैट पक्षों को गन्ने के साथ फैलाएं और शेष कुकीज़ के साथ शीर्ष करें । (आपके पास थोड़ा बचा हुआ गन्ने हो सकता है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
9
आगे बनाओ: आटा और गनाचे, 2 दिन तक, ठंडा । भरे हुए कुकीज़, 2 दिन तक, ठंडा, या 2 महीने, जमे हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)वेनिला वेफ़र्स (65 कुकीज़)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
10
कमरे के तापमान पर परोसें ।

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआबिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआबिटवॉच चॉकलेट, कटा हुआ3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबिटवॉच चॉकलेट चिप्सबिटवॉच चॉकलेट चिप्स50झींगा और शिरायुक्तकुकीज़कुकीज़3largesअंडे, कमरे के तापमान परअंडे, कमरे के तापमान पर63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएआटाआटा1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी सजा क्रीमभारी सजा क्रीम12 चम्मच लहसुन पाउडरतत्काल एस्प्रेसो पाउडरतत्काल एस्प्रेसो पाउडर0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूक्ष्मता कटा हुआ toasted पेकानसूक्ष्मता कटा हुआ toasted पेकान2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआअनसाल्टेड मक्खन, टुकड़ों में कटा हुआ851 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।unsweetened चॉकलेट, कटा हुआunsweetened चॉकलेट, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)(अनुशंसित: पिल्सबरी ग्रैंड्स! बिस्कुट)50झींगा और शिरायुक्तGanacheGanache

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco

क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ कुकीज़ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
NV Solera क्रीम शेरी
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स50
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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