डीप-डिश पीच पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 552 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तत्काल टैपिओका, कॉर्नस्टार्च, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो पेकन स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ डीप-डिश पीच पाई, डीप डिश फ्रेश पीच पाई-ले क्रेसेट राउंड टार्ट टैटिन पैन, तथा डीप-डिश हैम पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
क्रस्ट बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर पल्स आटा, नमक, दालचीनी और चीनी में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी
क्रस्ट
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
2
मक्खन और छोटा जोड़ें; जब तक मिश्रण ब्रेड क्रम्ब्स जैसा न हो जाए तब तक पल्स करें । 1/4 कप बर्फ के पानी के साथ जर्दी मारो और आटे के मिश्रण पर डालें । पल्स जब तक आटा सिर्फ एक गेंद में एक साथ आता है (अधिक बर्फ का पानी, 1 चम्मच जोड़ें । एक समय में, अगर आटा बहुत सूखा है) । एक डिस्क में आटा चपटा करें, प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंब
छोटा करना
पानी
मक्खन
आटा
सभी उद्देश्य आटा
अंडे की जर्दी
लपेटें
3
फिलिंग बनाएं: एक बर्तन में पानी उबाल लें और एक कटोरी बर्फ का पानी तैयार कर लें । चाकू से प्रत्येक आड़ू की त्वचा में कुछ स्लिट्स बनाएं । आड़ू को 1 मिनट के लिए उबलते पानी में गिराएं, फिर बर्फ के पानी में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
पीच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकू
कटोरा
पॉट
4
आड़ू को पानी से निकालें और खाल को खिसकाएं । प्रत्येक आड़ू को क्वार्टर करें, गड्ढे को हटा दें, और प्रत्येक तिमाही को आधा में काट लें । शेष भरने वाली सामग्री के साथ आड़ू टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीच
पानी
5
बीच-बीच में हिलाते हुए 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।
6
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें । आटा को आधा में विभाजित करें । हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री के आधे हिस्से को 11 इंच के सर्कल में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
7
पेस्ट्री के बाहरी किनारे से 1 इंच चौड़ी पट्टी काटें ।
8
ट्रिम किए गए पेस्ट्री सर्कल को एक गहरे-डिश 9-इंच पाई प्लेट में रखें ।
9
पानी के साथ किनारे को ब्रश करें और किनारे पर पेस्ट्री पट्टी रखें, सील करने के लिए दबाएं । आड़ू मिश्रण के साथ भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीच
पानी
10
पाई डिश पर शेष पेस्ट्री रखें। पेस्ट्री को एक साथ दबाएं, किसी भी अतिरिक्त ट्रिम करें और किनारों को सील करने के लिए एक साथ समेटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाई फॉर्म
11
पीटा अंडे की सफेदी के साथ पाई के ऊपर ब्रश करें और चीनी के साथ छिड़के । भाप से बचने के लिए शीर्ष क्रस्ट में कुछ स्लिट्स बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
क्रस्ट
चीनी
12
पाई को लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
13
20 मिनट तक बेक करें, फिर आँच को 375 एफ तक कम करें और 40 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पेस्ट्री गोल्डन ब्राउन न हो जाए और फिलिंग चुलबुली न हो जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
14
परोसने से पहले पाई को वायर रैक पर कम से कम 25 मिनट तक ठंडा होने दें ।