तारगोन-मशरूम सॉस के साथ चिकन कटलेट
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तारगोन-मशरूम सॉस के साथ चिकन कटलेट आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 541 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास स्नैप पीन और मूली सौते, लहसुन लौंग, मक्खन, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तारगोन-मशरूम सॉस के साथ चिकन कटलेट, तारगोन-सरसों की चटनी के साथ चिकन कटलेट, तथा मशरूम वाइन सॉस के साथ चिकन कटलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सॉस पैन में पहले 6 सामग्री रखें; एक उबाल लाने के लिए । 6 मिनट या 1 1/4 कप तक कम होने तक पकाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ ठोस निकालें; त्यागें ।
8 कटलेट बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट को आधा क्षैतिज रूप से काटें ।
समान रूप से 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
आटे को उथले डिश में रखें; आटे में चिकन डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल और 1 चम्मच मक्खन डालें; मक्खन पिघलने तक घुमाएँ ।
पैन में 4 कटलेट डालें; प्रत्येक तरफ या सुनहरा होने तक 2 मिनट पकाएं ।
पैन से निकालें; गर्म रखें । शेष 1 बड़ा चम्मच तेल, 1 चम्मच मक्खन और 4 कटलेट के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए कड़ाही लौटें।
मशरूम और प्याज जोड़ें; 5 मिनट या ब्राउन होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं ।
स्टॉक मिश्रण जोड़ें; ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए एक उबाल, स्क्रैपिंग पैन में लाएं ।
एक छोटी कटोरी में 1 बड़ा चम्मच पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं । स्टॉक मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण हिलाओ; 1 मिनट या सॉस के गाढ़ा होने तक पकाएं । शेष 1/4 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, और तारगोन में हिलाओ । चिकन के ऊपर चम्मच सॉस।