पिघला हुआ पनीर और ग्रेवी के साथ भुना हुआ चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 688 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.63 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 45 मिनट. अगर आपके हाथ में लेमन जेस्ट, मैदा, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो पॉट रोस्ट सैंडविच पिघले हुए स्विस पनीर के साथ ग्रेवी में लाद दिया गया, भुना हुआ आलू और मशरूम पिघले हुए टेलेगियो पनीर के साथ, तथा पिघले टमाटर के साथ हर्ब-भुना हुआ चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मिश्रित मक्खन के लिए: एक छोटे कटोरे में, अजवायन, अजवायन के फूल, नींबू उत्तेजकता, मक्खन और कुछ नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
चांदी नॉनपैरिल्स
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
3
भुना हुआ चिकन के लिए: उदारता से चिकन के बाहर मिश्रित मक्खन के आधे हिस्से के साथ रगड़ें, फिर अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल, नींबू और प्याज के आधे हिस्से के साथ गुहा को सामान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सुगंधित मक्खन
भुना हुआ चिकन
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
नींबू के छिलके
2 कप लहसुन की कलियाँ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
4
बचे हुए प्याज और गाजर और अजवाइन को रोस्टिंग पैन के तल में रखें । चिकन ब्रेस्ट और पैरों की त्वचा के नीचे बाकी कंपाउंड बटर का इस्तेमाल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
सुगंधित मक्खन
1/2 मध्यम आकार का खीरा, छिला हुआ, बीज निकाला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
2 बड़े चम्मच खट्टा मैश व्हिस्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
5
पूरे चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
पैन में सब्जियों के ऊपर चिकन रखें । पन्नी से ढककर 20 मिनट तक भूनें। फिर पन्नी को हटा दें और तब तक भूनें जब तक कि जांघ के सबसे मोटे हिस्से में आंतरिक तापमान तत्काल पढ़े गए थर्मामीटर पर 165 डिग्री फारेनहाइट दर्ज न हो जाए, 40 से 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(बिना मक्खन या दूध मिलाये)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
जमीन जायफल या
7
ओवन से रोस्टिंग पैन निकालें और कुकटॉप पर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
पार्टियों के लिए
8
चिकन को एक थाली में स्थानांतरित करें, और 15 मिनट तक आराम करने दें । एक बार आराम करने के बाद, स्टफिंग को हटा दें और त्यागें । चिकन को काट लें, इसमें लगभग 4 कप कटा हुआ चिकन होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
9
पैन ग्रेवी के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर भुना हुआ पैन में, आटा जोड़ें और भुना हुआ रस के साथ गठबंधन करने के लिए हलचल करें । स्टॉक और व्हाइट वाइन के साथ डीग्लज़ करें । तल पर किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को खुरचने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें । मध्यम आँच पर सिमर । एक बार जब पैन सॉस आधे से कम हो जाए, तो गर्मी से हटा दें । नमक और काली मिर्च के साथ मसाला समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
1/4 पाउंड ऑयस्टर मशरूम, कटा हुआ
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
10
ग्रेवी में ठंडा मक्खन क्यूब्स जोड़ें और पिघलने तक घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
11
ओवन का तापमान 425 डिग्री एफ तक बढ़ाएं क्रेप्स भरें, एक बार में 2 बड़े चम्मच चिकन और मॉन्टेरी जैक पनीर के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Monterey जैक पनीर
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
Crepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिए
12
भरने के ऊपर क्रेप के एक किनारे को रोल करें और फिर पक्षों में टक करें और रोल करना जारी रखें ताकि यह सीम-साइड नीचे हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 प्लम तक
13
5 से 6 क्रेप्स को 8 - बाय 8-इंच बेकिंग डिश में रखें, जिसमें सीम-साइड नीचे की ओर हो और अधिक पनीर के साथ कवर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
Crepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 काली ट्विस्ट लिकोरिस रस्सियाँ
14
पनीर को पिघलाने के लिए ओवन में रखें, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पार्टियों के लिए
15
ओवन से निकालें, एक प्लेट में स्थानांतरित करें और ऊपर से पैन ग्रेवी को लड्डू दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
पार्टियों के लिए
जमीन जायफल या
16
आटा, दूध, पिघला हुआ मक्खन, नमक और अंडे को एक साथ फेंट लें, जिससे गांठ निकल जाए । कम से कम 30 मिनट आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, ठंडा
कार्डबोर्ड केक सर्कल (6 इंच)
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
17
मध्यम-उच्च गर्मी पर 8 इंच का नॉनस्टिक या क्रेप पैन रखें और आरक्षित मक्खन के साथ हल्के से ब्रश करें । पैन में बल्लेबाज के 3 बड़े चम्मच चम्मच, समान रूप से कोट करने के लिए झुकाव । सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और 25 से 35 सेकंड तक पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पाउंड मोरेल मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमीन जायफल या
18
एक प्लेट में स्थानांतरित करें, एक रसोई तौलिया के साथ शिथिल कवर करें और गर्म रखें ।