पैनकेटा क्रम्ब्स के साथ आलू, लीक और ब्रोकोली सूप
पैनकेटा क्रम्ब्स के साथ आलू, लीक और ब्रोकोली सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 505 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. के लिए $ 1.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन स्टॉक, कनोलन ऑयल, पैनकेटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैनकेटा के साथ लीक और ब्रोकोली टार्टलेट, लीक और पैनकेटा आलू रोस्टी, तथा ब्रोकोली-लीक सूप.
निर्देश
एक बहुत बड़े बर्तन में, मक्खन की 1 छड़ी पिघलाएं ।
लीक, आलू और ब्रोकली डालें और तेज़ आँच पर बार-बार हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएँ ।
स्टॉक और 6 कप पानी डालें, ढककर उबाल लें । मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सभी सब्जियाँ नर्म न हो जाएँ, लगभग 10 मिनट । बैचों में काम करते हुए, सूप को बहुत चिकना होने तक प्यूरी करें । प्यूरी को बर्तन में लौटाएं और आधा-आधा में हिलाएं । नमक और सफेद मिर्च के साथ सूप का मौसम । गर्म रखें।
इस बीच, ब्रेड क्यूब्स को फूड प्रोसेसर में तब तक पल्स करें जब तक कि मोटे टुकड़े न बन जाएं । एक बड़े कड़ाही में, शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन को तेल में पिघलाएं ।
पैनकेटा, सेज, मेंहदी और ब्रेड क्रम्ब्स डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि क्रम्ब्स और पैनकेटा ब्राउन और क्रिस्प न हो जाएँ, लगभग 10 मिनट ।
सूप को कटोरे में डालें, पैनकेटा क्रम्ब्स से गार्निश करें और परोसें ।