फीजोडा: पारंपरिक ब्रासीलियन स्टू की लगभग आवश्यकता होती है 10 घंटे और 15 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 2152 कैलोरी, 83 ग्राम प्रोटीन, और 166 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 5.52 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 परोसता है । 1 व्यक्ति ने इस नुस्खा को शानदार और संतोषजनक पाया । यह के लिए एकदम सही है शरद ऋतु. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, प्याज, सूअर का मांस पसलियों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बहियान ब्रासीलियन मछली स्टू, उबले अंडे (मोकेका) से सजाया गया, फीजोडा, ब्राजीलियाई ब्लैक बीन स्टू, और ब्लैक बीन एंड मीट स्टू - फीजोडा.
निर्देश
1
बीन्स को रात भर ठंडे पानी में भिगोएँ, सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से ढके हुए हैं । साथ ही नमकीन पसलियों और बेकन को रात भर ठंडे पानी में भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
हरी बीन्स, सूखा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
2
सेम को सूखा और उन्हें ठंडे पानी के एक बड़े सॉस पैन में डाल दिया । मध्यम आँच पर उबाल लें, फिर निविदा तक 30 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी बीन्स, सूखा हुआ
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
3
भीगी हुई नमकीन पसलियों और बेकन को अच्छी तरह से रगड़ें, बीन्स में डालें और मध्यम आँच पर 30 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
हरी बीन्स, सूखा हुआ
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
4
एक बहुत बड़े सॉस पैन को गर्म करें और जैतून के तेल में डालें ताकि यह नीचे से ढक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
5
प्याज और लहसुन जोड़ें और नरम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
सॉसेज, स्मोक्ड पसलियों और बेकन, काली मिर्च और बे पत्तियों को जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
1 ट्यूब स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
1-1/2 कप KRAFT® कटा हुआ ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)
7
पके हुए सेम और मांस में डालो और पानी के साथ ऊपर । लगभग 1 घंटे तक उबालें, जब तक कि मांस हड्डी से गिर न जाए ।
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
उबले हुए सफेद चावल, नारंगी के स्लाइस और जैतून के तेल में तले हुए बहुत बारीक कटा हुआ वसंत साग के साथ बारीक कटा हुआ प्याज और लहसुन के साथ फीजोडा परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद चावल
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
ग्रीन्स
4 संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक स्टू के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी पूर्ण शरीर वाली लाल मदिरा बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत है । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । आप न्यूटन सिंगल वाइनयार्ड स्प्रिंग माउंटेन कैबरनेट सॉविनन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 215 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सुगंधित सूखे जड़ी बूटियों, गीले स्लेट, शहतूत, वायलेट, बॉयसेनबेरी और डामर के साथ जंगली और जटिल । तालू संयमित शक्ति और जटिलता में एक व्यायाम है । काले करंट, मोचा और तंबाकू के जीवंत फल मांस प्रदान करते हैं । हॉलमार्क समृद्ध बनावट वाला है, उमामी जैसे अविश्वसनीय रूप से लंबे और तीव्र कैरी को ठीक बजरी टैनिन द्वारा संतुलित किया जाता है ।