फ्रेंच दाल और पोर्टाबेला स्टू

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रेंच दाल और पोर्टाबेला स्टू को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 242 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए $ 1.91 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. वाइन, गाजर, अजवाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फ्रेंच दाल का सूप / स्टू, गोल्डन फ्रेंच दाल स्टू ओह से वह हर दिन चमकती है, तथा एक फ्लैश में फ्रेंच: ओलिवी फ्रेंच दाल और जौ सलाद.

निर्देश

आप चाहें तो थोड़ा सा पानी डालें, ताकि चिपके नहीं । प्याज को तब तक हिलाएं जब तक कि वे भूरे रंग के न होने लगें (हम बिना तेल के कारमेलाइज्ड प्याज के लिए जा रहे हैं), लगभग 5 मिनट । फिर लहसुन और मशरूम डालें और ढककर पकाएं, लेकिन बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि मशरूम अपना रस न छोड़ दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला

8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ

पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप

पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में

4 कप सब्जी शोरबा जोड़ें (मैंने इमेजिन फूड्स से अन-चिकन शोरबा का इस्तेमाल किया, लेकिन आप अपने पसंदीदा शोरबा का उपयोग कर सकते हैं) । शराब और नमक को छोड़कर दाल और शेष सामग्री में हिलाओ । ढककर तब तक पकाएं जब तक कि दाल सिर्फ नर्म न हो जाए (अगर वे पास्ता होते तो वे अल डेंटे होते), लगभग 20 मिनट । जब दाल मुश्किल से कोमल हो जाए, तो रेड वाइन डालें । (मैंने एक अच्छी लेकिन सस्ती मर्लोट का इस्तेमाल किया, लेकिन आप जो चाहें उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि यह एक शराब है जिसे आप पी सकते हैं–किराने की दुकान में मिलने वाली उन भयानक "खाना पकाने वाली वाइन" में से एक नहीं । यदि आप शराब पीने वाले नहीं हैं, तो आप इसे छोड़ सकते हैं, लेकिन मुझे यह स्वाद पसंद है जो इसे स्टू को देता है । ) यदि अधिक तरल की आवश्यकता है, तो थोड़ा और शोरबा जोड़ें । सीज़निंग की जाँच करें और स्वादानुसार नमक डालें । ढककर तब तक उबालें जब तक कि दाल और सब्जियां पूरी तरह से नर्म न हो जाएं, कम से कम 15 मिनट और ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक