बेकन और चेंटरेल मशरूम के साथ केकड़ा-और-मकई चावडर
बेकन और चेंटरेल मशरूम के साथ क्रैब-एंड-कॉर्न चावडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 663 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 107 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कान मकई, लीक, अजमोद, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेकन और चेंटरेल मशरूम के साथ केकड़ा-और-मकई चावडर, बेकन के साथ केकड़ा और मकई चावडर, तथा बेकन और जलेपीनो के साथ केकड़ा और मकई चावडर.
निर्देश
मकई के गोले से गुठली काट लें । गुठली अलग रख दें ।
भारी बड़े सॉस पैन में कॉब्स, शोरबा और क्रीम मिलाएं । 5 मिनट उबालें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
बेकन डालें और कुरकुरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक भूनें ।
बेकन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें ।
सभी लेकिन 3 बड़े चम्मच पैन ड्रिपिंग डालें; बर्तन में प्याज, लीक, अजवाइन और सौंफ डालें । सब्जियों को कुरकुरा होने तक भूनें-निविदा, लगभग 4 मिनट । आलू में हिलाओ। क्रीम मिश्रण से कॉब्स को त्यागें; आलू के मिश्रण में क्रीम मिश्रण तनाव । आलू के लगभग नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक उबालें । मकई की गुठली में हिलाओ। आलू के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट लंबे होने तक उबाल लें ।
इस बीच, मध्यम गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
मशरूम डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक भूनें । शेरी और थाइम में हिलाओ ।
चाउडर में मशरूम का मिश्रण डालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
लगभग 3 मिनट के माध्यम से गर्म होने तक मध्यम-कम गर्मी पर एक ही बड़े कड़ाही में सौते केकड़े । कटोरे के बीच केकड़े, आरक्षित बेकन और अजमोद को विभाजित करें । करछुल चावडर पर और सेवा करते हैं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप शैटॉ स्टी की कोशिश कर सकते हैं । मिशेल इंडियन वेल्स शराब. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Chateau Ste. मिशेल इंडियन वेल्स Chardonnay शराब
"हमारे इंडियन वेल्स शारदोन्नय वाह्लुक ढलान जैसी गर्म साइटों के विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल चरित्र प्रदान करते हैं । मुझे यह शारदोन्नय का पका हुआ अनानास और बटरस्कॉच स्वाद और समृद्ध, मलाईदार बनावट पसंद है । अमीर सॉस के साथ स्कैलप्स, स्कैम्पी या पास्ता के साथ इसे आज़माएं । "- बॉब Bertheau