ब्रेज़्ड लाल गोभी
ब्रेज़्ड लाल गोभी एक है लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। एक सेवारत में शामिल हैं 103 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 65 सेंट खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नमक और काली मिर्च, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Spiralized लाल गोभी कोल्हाबी Slaw धनिया के साथ सुंगधित बोतल, गिनीज ब्रेज़्ड गोभी के साथ गिनीज ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब टैकोस, तथा ब्रेज़्ड लाल गोभी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कवर के साथ एक गहरी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । एक बार जब मक्खन पिघल जाए, और झाग थम जाए, तो गोभी डालें और कोट करने के लिए हिलाएं ।
नमक और काली मिर्च, स्वादानुसार, लाल प्याज, सेब, और ऑलस्पाइस पैकेट डालें, पैन को ढक दें और आंच को धीमी-मध्यम कर दें, थोड़ी देर में पलट दें, जब तक कि गोभी नरम न हो जाए, लेकिन फिर भी थोड़ी सख्त, लगभग 15 मिनट ।
ढक्कन हटा दें और रेड वाइन से डिग्लज़ करें, लौ लाएं और बिना ढके, तब तक पकाएँ जब तक कि वाइन कम से कम आधी न हो जाए ।
रेड वाइन सिरका डालें थोड़ा कम करें, गुड़ या बेंत की चाशनी डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । 2 से 3 मिनट और पकाएं, स्वादानुसार ऑलस्पाइस पैकेट, नमक और काली मिर्च डालें ।