बेसिक क्रियोल सॉस

बेसिक क्रियोल सॉस
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian सॉस? बेसिक क्रियोल सॉस कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 212 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.74 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 8 लोग प्रभावित हुए । यदि आपके पास शराब, नमक और जमीन काली मिर्च, नारंगी उत्तेजकता, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो क्रियोल सॉस, क्रियोल सॉस, तथा क्रियोल Remoulade सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । अजवाइन, प्याज, हरी शिमला मिर्च, गाजर, और लहसुन में हिलाओ; सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
टमाटर को उनके रस, पानी, चिकन गुलदस्ता क्यूब्स और बे पत्तियों के साथ सब्जी के मिश्रण में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा घनचिकन शोरबा घन
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
3
लाल मिर्च के गुच्छे, स्मोक्ड पेपरिका, केसर, अजवायन, तुलसी, अजवायन के फूल, नारंगी उत्तेजकता, क्लैम का रस और सफेद शराब में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
तीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
केसरकेसर
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
4
सॉस को उबाल लें, आँच को कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि फ्लेवर मिश्रित न हो जाए, कम से कम 1 घंटा । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
5
सॉस को पूरी तरह ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
6
स्टोर करने के लिए, पिंट ग्लास कैनिंग जार में डालें, ढक्कन और छल्ले के साथ कवर करें, और फ्रीजर में रखें । उपयोग करने से पहले सॉस को 3 महीने तक जमे हुए किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनिंग जारकैनिंग जार

सामग्री

2सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस2केजीएसतरल के साथ पूरे छिलके वाले टमाटर, कटा हुआतरल के साथ पूरे छिलके वाले टमाटर, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ गाजरकटा हुआ गाजर4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ अजवाइनकटा हुआ अजवाइन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिकन गुलदस्ता कणिकाओंचिकन गुलदस्ता कणिकाओं2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।क्लैम रस (वैकल्पिक)क्लैम रस (वैकल्पिक)1चुटकीसूखे तुलसी, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)सूखे तुलसी, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)1चुटकीसूखे अजवायन के फूल, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)सूखे अजवायन के फूल, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)6लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई हरी शिमला मिर्चकटी हुई हरी शिमला मिर्च6झींगा और शिरायुक्तनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज1नारंगी, zested (वैकल्पिक)नारंगी, zested (वैकल्पिक)1चुटकीसूखे अजवायन, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)सूखे अजवायन, या स्वाद के लिए (वैकल्पिक)12 चम्मच लहसुन पाउडरलाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)लाल मिर्च के गुच्छे (वैकल्पिक)1चुटकीकेसर (वैकल्पिक)केसर (वैकल्पिक)12 चम्मच लहसुन पाउडरस्मोक्ड पेपरिका (वैकल्पिक)स्मोक्ड पेपरिका (वैकल्पिक)9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब (वैकल्पिक)सफेद शराब (वैकल्पिक)6pintsढक्कन और छल्ले के साथ कैनिंग जारढक्कन और छल्ले के साथ कैनिंग जार
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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