मछली टैकोस
नुस्खा मछली टैकोस तैयार है लगभग 3 घंटे और 10 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है लस मुक्त और pescatarian मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 197 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 21 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, कैयेने काली मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो जैक क्रेवेल (या अन्य मछली) मछली टैकोस, मछली Tacos, तथा मछली टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
प्याज की पतली बाहरी परतों को हटा दें और 1/8 - 1/8 इंच के टुकड़ों में काट लें । जलपीनो को आधा काट लें और बीज और आंतरिक झिल्ली को हटा दें (जलपीनो को संभालते समय दस्ताने का उपयोग करें) । जलपीनो को छोटे टुकड़ों में काट लें ।
टमाटर को 1/8 - 1/8 इंच के टुकड़ों में काटें ।
चूने को आधा काट लें और रस को मिश्रण में निचोड़ लें ।
सभी सामग्री को बैठने दें और कम से कम 30 मिनट तक मैरीनेट करें ।
मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सीताफल, नींबू का रस, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर को एक साथ मिलाएं और कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें ।
मकई के आटे को मिक्सिंग बाउल में रखें ।
नमक और काली मिर्च डालें। आटे को अपने हाथों से मिलाते हुए धीरे-धीरे पानी डालें जब तक कि यह "प्ले आटा" स्थिरता की तुलना में थोड़ा नरम न हो जाए । आटा को चौबीस 1/4-इंच गोल गेंदों में तोड़ दें । टॉर्टिला प्रेस का उपयोग करके आटे को चपटा करें जिसे प्रत्येक तरफ एक ज़िपटॉप बैग के साथ पंक्तिबद्ध किया गया है ।
आटा निकालें और सीधे एक कड़ाही पर रखें जिसे हल्के से तेल लगाया गया है और 350 डिग्री एफ तक गर्म किया गया है जब आप आटा को तनाव दरारें दिखाने के लिए शुरू करते हैं, तो लगभग 3 मिनट, इसे फ्लिप करें और अतिरिक्त 5 मिनट पकाएं ।
गर्मी से निकालें और प्रत्येक टॉर्टिला के बीच कागज तौलिये के साथ ढेर करें ।
एक बाउल में अजवायन, अजवायन, स्मोक्ड पेपरिका, लाल मिर्च और सफेद मिर्च मिलाएं और एक साथ मिलाएं ।
अपनी ताजी मछली को छोटे क्यूब्स में लगभग 1/4 - 1/4-इंच काटें ।
ब्लैकिंग सीज़निंग के 1/2 चम्मच के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक पैन में तेल गरम करें ।
पैन में मछली डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
पैन में लहसुन डालें और लगभग 45 सेकंड के लिए भूनें ।
वाइन और सीताफल डालें। लगभग 1 मिनट और खाना बनाना समाप्त करें ।
यदि आवश्यक हो तो टॉर्टिला को फिर से गरम करें, गर्मी से हटा दें और कुछ लेट्यूस, पकी हुई मछली, सीताफल लाइम सॉस और पिको डे "गयो"डालें ।
प्रति प्लेट 3 परोसें। आनंद लें!
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Caposaldo Pinot Grigio. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
![Caposaldo Pinot Grigio]()
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio सुविधाओं के एक सूखी, कुरकुरा, जीवंत बनावट और नाजुक aromas के फल, फूल और बादाम । सफेद मीट, मछली, समुद्री भोजन, पास्ता व्यंजन और नाजुक चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।