मलाईदार थाइम सॉस में पोर्क और एस्केरोल के साथ ज़ीटी

मलाईदार थाइम सॉस में पोर्क और एस्केरोल के साथ ज़ीटी
मलाईदार थाइम सॉस में पोर्क और एस्केरोल के साथ ज़ीटी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 559 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.6 खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, खाना पकाने का तेल, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । खाना पकाने के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रम्ब टॉपिंग के साथ कच्चा ब्लूबेरी चीज़केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक है यथोचित कीमत भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो मलाईदार एवोकैडो सॉस के साथ टैको बेक्ड ज़ीटी, मलाईदार नींबू थाइम पोर्क चॉप्स, तथा पोर्क चॉप थाइम पैन सॉस के साथ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पोर्क को 1/2 इंच के स्लाइस में काटें और उन्हें अपने हाथ की एड़ी से चपटा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2
नमक और काली मिर्च के प्रत्येक 1/4 चम्मच के साथ सूअर का मांस छिड़कें । एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें । पोर्क को दो बैचों में पकाएं, यदि आवश्यक हो, जब तक कि मुश्किल से किया न जाए, प्रति मिनट लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
पैन से सूअर का मांस निकालें, इसे 5 मिनट तक बैठने दें, और फिर पतली स्ट्रिप्स में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
उसी पैन में, मध्यम गर्मी पर शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
एस्केरोल, प्याज़, 1/4 छोटा चम्मच नमक और बचा हुआ 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च डालें और पकाएँ, जब तक कि एस्केरोल मुरझा न जाए, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
EscaroleEscarole
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
6
शोरबा और अजवायन डालें और तब तक उबालें जब तक कि शोरबा 1/4 कप, लगभग 3 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
7
सरसों, क्रीम, और शेष 1/4 चम्मच नमक में व्हिस्क; बस एक उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
लघु वेनिला वेफर्सलघु वेनिला वेफर्स
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
8
सॉस में सूअर का मांस और किसी भी संचित रस जोड़ें, और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
9
उबलते, नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, ज़ीटी को लगभग 13 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
ZitiZiti
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
10
सॉस के साथ नाली और टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
11
शराब की सिफारिश: फ्रांस में अलसैस क्षेत्र का एक सूखा रिस्लीन्ग पोर्क के लिए एक आदर्श साथी बनाता है और यहां सरसों के लिए अच्छी तरह से खड़ा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखी रिस्लीन्गसूखी रिस्लीन्ग
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद कम सोडियम चिकन शोरबा या घर का बना स्टॉकडिब्बाबंद कम सोडियम चिकन शोरबा या घर का बना स्टॉक33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेदानेदार या डिजॉन सरसोंदानेदार या डिजॉन सरसों1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 पाउंड एस्केरोल, पत्तियां 1/2-इंच स्ट्रिप्स (लगभग) में क्रॉसवर्ड काटती हैं1/2 पाउंड एस्केरोल, पत्तियां 1/2-इंच स्ट्रिप्स (लगभग) में क्रॉसवर्ड काटती हैं1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए1हरे रंग के टॉप, कटे हुए सहित शलोट या 2 स्कैलियनहरे रंग के टॉप, कटे हुए सहित शलोट या 2 स्कैलियन2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।zitiziti

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप तेनुता डि नोज़ोल ला फ़ोरा चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Tenuta di Nozzole ला Forra Chianti Classico Riserva
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कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता द्वारा आकार दिया जाता है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । प्रभावशाली एकाग्रता और गहराई, ब्लैकबेरी और लाल चेरी सुगंध और स्वाद के साथ एक सुंदर चियांटी अम्लता और सुरुचिपूर्ण टैनिक संरचना में सेट ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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