मशरूम कैवियार
मशरूम कैवियार के बारे में आवश्यकता है 20 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 142 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 90 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 250 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बस व्यंजनों से यह नुस्खा पाइन नट, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च, और लाल मिर्च के एक जोड़े डैश की आवश्यकता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल आहार। यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत बुरा (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 0 का चम्मच स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: शीटकेक मशरूम और शरारत "कैवियार", चिली लाइम टेक्सास कैवियार (काउबॉय कैवियार), तथा टेक्सास कैवियार (काउबॉय कैवियार).
निर्देश
सौते मशरूम, प्याज़ और लहसुन: तेज़ आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
मशरूम और प्याज़ डालें। बार-बार हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें ।
पकाते समय नमक और काली मिर्च के साथ हल्का छिड़कें ।
एक बार जब मशरूम लगभग 5 मिनट तक पक जाए, तो लहसुन और एक बड़ा चम्मच सूखी सफेद शराब (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें । एक अतिरिक्त मिनट के लिए पकाएं और गर्मी से निकालें ।
पाइन नट्स को टोस्ट करें: जब मशरूम पक रहे हों, तो तेज आंच पर एक छोटी कड़ाही गरम करें ।
पाइन नट्स डालें। कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि वे थोड़ा टोस्ट न होने लगें । (अपनी आँखें नट्स पर रखें, वे बहुत जल्दी जल सकते हैं । )
जैसे ही वे टोस्ट करना शुरू करते हैं, पैन को गर्मी से हटा दें और पाइन नट्स को एक छोटे कटोरे में डालें । एक तरफ सेट करें ।
मशरूम थोड़ा ठंडा हो गया है, पाइन नट्स, नींबू का रस, खट्टा क्रीम और अजमोद में मिलाएं ।
जरूरत पड़ने पर स्वादानुसार और नमक और काली मिर्च डालें ।
स्वाद के लिए लाल मिर्च पर छिड़कें । परोसने से पहले ठंडा करें ।
एक बड़े मक्खन सलाद पत्ता पर चम्मच और पटाखे के साथ परोसें । (लस मुक्त विकल्प के लिए चावल पटाखे का उपयोग करें । )