मशरूम सॉस के साथ पेपर बीफ टेंडरलॉइन
मशरूम सॉस के साथ पेपरेड बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 886 कैलोरी, 149 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह लस मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 15.39 प्रति सेवारत. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कंडेंस्ड बीफ व्यंजन, टमाटर का पेस्ट, मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यह आपके द्वारा लाया गया है BettyCrocker.com। एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम सॉस के साथ पेपर बीफ टेंडरलॉइन, पोर्टोबेलो-मार्सला सॉस के साथ पेपर बीफ टेंडरलॉइन, तथा काली मिर्च बीफ टेंडरलॉइन.
निर्देश
425 एफ के लिए हीट ओवन तेल के साथ गोमांस रगड़ें; काली मिर्च के साथ छिड़के ।
उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर गोमांस रखें, या तिरछे 15 एक्स 10 एक्स 1-इंच पैन में रखें । ओवनप्रूफ मीट थर्मामीटर डालें ताकि टिप बीफ के सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में हो ।
सेंकना खुला 30 से 45 मिनट या जब तक थर्मामीटर 135 एफ पढ़ता है । पन्नी के तम्बू के साथ शिथिल गोमांस को कवर करें और 15 से 20 मिनट तक खड़े रहें जब तक कि थर्मामीटर 145 एफ (मध्यम-दुर्लभ दान) नहीं पढ़ता । (तापमान में लगभग 10 एफ की वृद्धि जारी रहेगी और गोमांस को तराशना आसान होगा । )
इस बीच, 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं । प्याज, लहसुन और मशरूम को मक्खन में 8 से 10 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि मशरूम पूरी तरह से नर्म न हो जाएं और भूरे रंग के होने लगें । शेरी में हिलाओ। छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं; मशरूम मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण को हिलाएं । थाइम, काली मिर्च और बीफ व्यंजन में हिलाओ; लगभग 2 मिनट या थोड़ा गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक सरसों और टमाटर के पेस्ट में हिलाओ ।
गर्म होने तक ही गरम करें । कटा हुआ गोमांस पर चम्मच सॉस।