मसालेदार अखरोट और पफ पेस्ट्री टॉप के साथ हाईलैंड बीफ

मसालेदार अखरोट और पफ पेस्ट्री टॉप के साथ हाईलैंड बीफ
मसालेदार अखरोट और पफ पेस्ट्री टॉप के साथ हाइलैंड बीफ को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 3 घंटे और 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.48 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1337 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 107 ग्राम वसा. 87 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में प्याज, अंडा, मक्खन और बंदरगाह की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो पफ पेस्ट्री टॉप के साथ पोर्टोबेलो सूप की क्रीम, पफ पेस्ट्री स्टिल्टन, अंजीर जैम और कैंडी-ग्लेज़ेड अखरोट के साथ काटता है, तथा पफ पेस्ट्री के साथ बीफ स्टू #संडे सुपरपर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
तीन दिन पहले तक, पेस्ट्री पफ बनाएं । ओवन को फैन 180 सी / पारंपरिक 200 सी / गैस पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
2
हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री को थोड़ा पतला रोल करें और सोलह 6 सेमी राउंड को बाहर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
3
बेकिंग शीट पर राउंड लगाएं और अंडे से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
4
नमक छिड़कें और ओवन में 5-7 मिनट तक या फूला हुआ और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । एक वायर रैक पर ठंडा करें, फिर परोसने के लिए तैयार होने तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
5
स्टू बनाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
6
गोमांस, लहसुन और बे पत्ती को एक बड़े गैर-धातु के कटोरे में डालें और स्टाउट में डालें । ढककर फ्रिज में कम से कम एक घंटे के लिए मैरीनेट करना छोड़ दें, अधिमानतः रात भर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
स्टाउटस्टाउट
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
7
ओवन को फैन 130 सी / पारंपरिक 150 सी / गैस पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
8
मांस को सूखा और रसोई के कागज पर सूखा । मैरिनेड तरल को अलग रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
9
एक बड़े ढक्कन वाले ओवनप्रूफ पुलाव में आधा मक्खन और तेल दोनों गरम करें । एक उच्च गर्मी पर, गोमांस को बैचों में भूरा करें जब तक कि प्रत्येक टुकड़ा सील और गहरा भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
10
जाते ही एक स्लेटेड चम्मच से मांस निकालें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
11
डिश को किचन पेपर से पोंछ लें, बचा हुआ मक्खन और तेल पिघलाएं और बेकन और प्याज को 10-15 मिनट तक भूनें जब तक कि प्याज सुनहरा भूरा, बहुत नरम और अच्छी तरह से कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआआलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
12
मिश्रित होने तक आटे में हिलाओ, बंदरगाह और आरक्षित अचार जोड़ें और बीफ़ को डिश में लौटा दें । उबाल लें, एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें और ओवन में 2 -3 घंटे तक या जब तक मांस बहुत निविदा न हो जाए (सीजन की कोई आवश्यकता नहीं है) पकाना । ठंडा करें, एक बड़े सीलबंद कंटेनर में डालें और फ्रिज में स्टोर करें, या 1 महीने तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पोर्टपोर्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
13
सेवा करने के लिए, पुलाव पर लौटें और धीरे-धीरे उबाल लें (यदि जमे हुए, डीफ्रॉस्ट और ऊपर के रूप में जारी रखें) ।
14
मसालेदार अखरोट और आरक्षित अचार सिरका जोड़ें और गर्म होने तक 30 मिनट तक उबालें । अजमोद के माध्यम से हिलाओ । पेस्ट्री को फैन 180 सी/ पारंपरिक 200 सी/गैस 6 पर 3-4 मिनट के लिए फिर से गर्म करें । परोसने के लिए, कटोरे में करछुल, पेस्ट्री पफ के एक जोड़े के साथ शीर्ष और थोड़ा कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
करछुलकरछुल

सामग्री

3751 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पैक तैयार लुढ़का पफ पेस्ट्रीपैक तैयार लुढ़का पफ पेस्ट्री1अंडा, पीटाअंडा, पीटा2केजीएसगोमांस को स्टू करना, 5 सेमी/2 टुकड़ों में काट लें, अतिरिक्त वसा हटा दिया गयागोमांस को स्टू करना, 5 सेमी/2 टुकड़ों में काट लें, अतिरिक्त वसा हटा दिया गया2लहसुन लौंग, खुली और कुचललहसुन लौंग, खुली और कुचल1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा2स्कॉटिश ओटमील स्टाउट या गिनीज जैसे डार्क स्टाउट के एक्स 440 मिली कैनस्कॉटिश ओटमील स्टाउट या गिनीज जैसे डार्क स्टाउट के एक्स 440 मिली कैन851 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।(स्टेम से अलग किया हुआ)(स्टेम से अलग किया हुआ)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।स्मोक्ड स्ट्रीकी बेकन, मोटे तौर पर कटा हुआस्मोक्ड स्ट्रीकी बेकन, मोटे तौर पर कटा हुआ3largesस्पेनिश प्याज, बारीक कटा हुआस्पेनिश प्याज, बारीक कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएसादा आटासादा आटा3501 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपोर्टपोर्ट3901 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मसालेदार अखरोट, आधा (रिजर्व 2 बड़े चम्मच अचार सिरका)मसालेदार अखरोट, आधा (रिजर्व 2 बड़े चम्मच अचार सिरका)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा फ्लैटलीफ अजमोद, सेवा करने के लिए अतिरिक्तकटा हुआ ताजा फ्लैटलीफ अजमोद, सेवा करने के लिए अतिरिक्त
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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