मसालेदार नमक के साथ स्ट्रिप स्टेक

मसालेदार नमक के साथ स्ट्रिप स्टेक
मसालेदार नमक के साथ स्ट्रिप स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 5.81 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 623 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 47g वसा की. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, धनिया के बीज, डिल के बीज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । टमाटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गुलाबी Peony पॉपकॉर्न गेंदों एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार चिपोटल मक्खन के साथ स्ट्रिप स्टेक, बियर और गुड़ स्टेक सॉस के साथ ग्रील्ड न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, तथा पैन-सियर स्ट्रिप स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
बेकिंग शीट पर एक समान परत में 2 बड़े चम्मच नमक, धनिया के बीज, पेपरकॉर्न, पेपरिका, लाल मिर्च के गुच्छे, डिल के बीज और कीमा बनाया हुआ लहसुन फैलाएं और लहसुन के सूखने तक, लगभग 30 मिनट तक भूनें; ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छाताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
डिल बीजडिल बीज
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
3
एक मसाला ग्राइंडर और पल्स में कई बार स्थानांतरण करें । (मसालेदार नमक 1 सप्ताह आगे तक बनाया जा सकता है; एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
4
कमरे के तापमान पर लाने के लिए ग्रिल करने से लगभग 1 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर से स्टेक निकालें; तैयार मसालेदार नमक के 1/2 चम्मच के साथ प्रत्येक पक्ष को छिड़कें, फिर प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
5
एक ग्रिल को पहले से गरम करें और अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए तैयार करें: चारकोल ग्रिल पर, अंगारों को एक तरफ बैंक करें; गैस ग्रिल पर, बर्नर के आधे हिस्से को बंद कर दें । स्टेक से नमक पोंछें और सूखा थपथपाएं; जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें । तल पर चिह्नित होने तक सीधे गर्मी पर ग्रिल करें, लगभग 2 मिनट, फिर 90 डिग्री फ़ारेनहाइट घुमाएं और 2 और मिनट पकाएं । स्टेक को पलटें और दूसरी तरफ दोहराएं, फिर ग्रिल के कूलर की तरफ स्थानांतरित करें (अप्रत्यक्ष गर्मी); मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 5 और मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई18 विशाल झींगा, पूँछें, छिली हुई और छिली हुई
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
6
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 से 10 मिनट आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
7
इस बीच, टमाटर को सीधी आँच पर, मोड़कर, चिह्नित होने तक, लगभग 5 मिनट तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
स्टेक और शेष मसालेदार नमक के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
9
तस्वीर से चुनाव Poulos

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टिंगा रियो रिजर्व मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tinga रियो रिजर्व Merlot
Tinga रियो रिजर्व Merlot
नाक पर रसभरी और स्ट्रॉबेरी के नोटों के साथ रूबी लाल रंग । मीठे मसाले फ्रांसीसी और अमेरिकी ओक से तालू पर आए और तालू नरम गोल टैनिन के साथ खत्म हो गया । प्रमाणित स्थायी और प्रमाणित शाकाहारी।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
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