मेमने का भुना हुआ पैर (गायरोस)

मेमने का भुना हुआ पैर (गायरोस)
मेमने का भुना हुआ पैर (जाइरोस) आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 428 कैलोरी, 38g प्रोटीन की, तथा 12g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. अगर आपके हाथ में दही, बटर लेट्यूस, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेस्ट होममेड लैम्ब गायरोस, ग्रील्ड भेड़ के बच्चे Gyros, तथा ग्रीक-अमेरिकन लैम्ब गायरोस.

निर्देश

1
एक कटिंग बोर्ड पर लहसुन का 1/2 भाग बारीक काट लें और एक चुटकी नमक छिड़कें । लहसुन और नमक को चाकू के फ्लैट-साइड के साथ एक पेस्ट में मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
2
अजवायन डालें और शामिल होने तक मैश करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
3
एक छोटे कटोरे में लहसुन-अजवायन का पेस्ट डालें, नींबू का रस और 1 कप जैतून का तेल डालें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । बचे हुए लहसुन को पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
4
मेमने को एक बड़े प्लेट पर रखें, और किसी भी अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
मेमने को 1/2 लंबाई में काटें ताकि आपके पास 2 बड़े टुकड़े हों । एक तेज चाकू के साथ पूरे मांस पर स्लिट्स बनाएं, और लहसुन के स्लाइस को अंदर धकेलें । लहसुन-अजवायन का 1/2 भाग मेमने के ऊपर रगड़ें और मांस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
6
मेमने के प्रत्येक टुकड़े को लंबाई में रोल करें और कसाई की सुतली के साथ रोस्ट को एक साथ पकड़ने के लिए टाई करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
7
मेमने को एक बड़े प्लेट पर रखें और शेष लहसुन-अजवायन के पेस्ट के साथ मिलाएं । कम से कम 1 घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट, कवर, ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
8
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
9
मेमने से अतिरिक्त पेस्ट को पोंछ लें ताकि यह ओवन में न जले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
10
मध्यम-उच्च लौ पर 2 बर्नर पर एक बड़ा रोस्टिंग पैन रखें और उचित मात्रा में जैतून के तेल के साथ कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
11
रोस्टिंग पैन में मेमने के रोस्ट डालें और सभी तरफ एक अच्छा भूरा क्रस्ट बनाने के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
12
स्थानांतरण पैन (और भेड़ के बच्चे) के लिए ओवन और भुना के लिए 1 के लिए 1 1/2 घंटे; यह गुलाबी होना चाहिए केंद्र में है और आंतरिक तापमान पढ़ता 130 डिग्री एफ की अनुमति भेड़ के बच्चे के लिए खड़े हो जाओ 10 मिनट के लिए जाने के रस बसने से पहले और टुकड़ा करने की क्रिया.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर6 बड़े चम्मच आयरिश क्रीम लिकर
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
13
कसाई की सुतली को काट लें और मेमने को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
14
मांस को पीटा ब्रेड के केंद्र में रखें । लेट्यूस, कटे हुए टमाटर और त्ज़त्ज़िकी के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ1/4 कप कम वसा वाला मार्जरीन, पिघला हुआ
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
TzatzikiTzatziki
तीखा चेडर, कटा हुआतीखा चेडर, कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
15
सभी सामग्री को मिक्सिंग बाउल में डालें और कांटे से मिलाएँ । कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ताकि फ्लेवर शादी कर सके ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's

अनुशंसित शराब: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

मेनू पर ग्रीक? की कोशिश के साथ बाँधना Agiorgitiko, Assyrtiko, और Moschofilero. यदि आपको अपने ग्रीक भोजन के साथ ग्रीक जाने का मन करता है, तो चिकन, समुद्री भोजन आदि के साथ जोड़ी बनाने के लिए असीरटिको और मोस्कोफिलेरो दोनों प्यारी सफेद वाइन हैं । एगियोर्गिटिको भुना हुआ मांस और भेड़ के बच्चे के लिए उपयुक्त एक पूर्ण शरीर वाला लाल है । आप की कोशिश कर सकते Skouras सेंट जॉर्ज Agiorgitiko. समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Skouras सेंट जॉर्ज Agiorgitiko
Skouras सेंट जॉर्ज Agiorgitiko
पके रास्पबेरी और डैमसन प्लम फल वेनिला और जायफल के संकेत के साथ तालू पर आते हैं । यह भीड़-सुखदायक भुना हुआ सूअर का मांस के लिए एक महान मैच है । कृपया हल्की ठंड के साथ परोसें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर79
पत्रिका
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