मेलिसा के मसल्स
मेलिस्सा और Mussels है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 2.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 342 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों के 21 प्रशंसक हैं । यह एक उचित मूल्य होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, पेपरकॉर्न, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 98 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । इसी तरह के व्यंजन हैं स्वीट मेलिसा की शरद ऋतु ची-ली, मेलिसा का टर्की मीटलाफ, तथा Melissa Joulwan के चोरिज़ो Meatballs.
निर्देश
एक बड़े बर्तन (या किचन सिंक बेसिन) में, मसल्स को ढकने के लिए पर्याप्त हल्के नमकीन ठंडे पानी में 10 मिनट भिगोएँ ।
एक अलग बड़े बर्तन में, प्याज, टमाटर, लहसुन, बीयर, वाइन और पेपरकॉर्न मिलाएं ।
बर्तन में मसल्स रखें, और उबाल लें । 10 मिनट पकाएं, गर्मी को कम करें, और मसल्स के खुलने तक 5 मिनट पकाना जारी रखें । बंद मसल्स को त्यागें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीटा हिल्स शारदोन्नय 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 27 डॉलर प्रति बोतल है ।
![फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay]()
फोले एस्टेट वाइनरी एसटीए. रीता पहाड़ियों Chardonnay
रैंचो सांता रोजा वाइनयार्ड की कल्पना मूल रूप से मिट्टी, एक्सपोज़र, एलिवेशन, ग्रेड, रूटस्टॉक और क्लोन के आधार पर 59 अद्वितीय ब्लॉकों में अलग-अलग माइक्रो-वाइनयार्ड के रूप में की गई थी । Rancho Santa Rosa का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से अमीर और रेशमी वाइन.