युकाटेकन-शैली ग्रील्ड माही-माही

युकाटेकन-शैली ग्रील्ड माही-माही
आपके पास कभी भी कई मेन कोर्स रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए युकाटेकन-स्टाइल ग्रिल्ड माही-माही ट्राई करें । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 246 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.69 खर्च करता है । 4 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अचियोट पेस्ट, नीबू, लहसुन की कलियाँ और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नीबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज ग्रैनिटा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं युकाटेकन-शैली ग्रील्ड माही-माही, ग्रील्ड माही-माही, केविच-शैली, तथा थाई शैली बेक्ड माही माही-4 अंक.

निर्देश

1
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश में मछली रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
2
मध्यम कटोरे में व्हिस्क अचोट पेस्ट और अगली 7 सामग्री ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एनाट्टो पेस्टएनाट्टो पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
मछली के ऊपर अचियोट मिश्रण डालो; कोट करने के लिए बारी । कवर और 1 घंटे ठंडा करें । बारबेक्यू (उच्च गर्मी) तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टोअन्नाट्टो
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
4
2 बड़े चम्मच तेल के साथ केले के पत्तों के चमकदार पक्ष को ब्रश करें; प्रत्येक को बेकिंग शीट पर रखें, तेल की तरफ नीचे (कुछ पत्ती शीट के किनारे पर लटक जाएगी) । प्रत्येक केले के पत्ते के बीच में 2 इंच की दूरी पर, मैरीनेड के साथ 2 फ़िललेट्स को अभी भी क्रॉसवर्ड से चिपके हुए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्तेकेले के पत्ते
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
5
पत्तियों में मछली के चारों ओर बूंदा बांदी शराब । प्रत्येक पट्टिका को 1 बे पत्ती और 1 टहनी ताजा एपाज़ोट या अजमोद या 1 चुटकी सूखे एपाज़ोट के साथ शीर्ष करें । ढीले ढंग से घेरने के लिए मछली के ऊपर केले के पत्ते के किनारों को मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे Epazoteसूखे Epazote
ताजा एपाज़ोटताजा एपाज़ोट
केले के पत्तेकेले के पत्ते
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
मछली को बेकिंग शीट से ग्रिल, मुड़े हुए किनारों तक स्थानांतरित करें । कवर करें और तब तक ग्रिल करें जब तक कि फ़िललेट्स केंद्र में अपारदर्शी न हों, लगभग 10 मिनट । केले के पत्ते खोलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले के पत्तेकेले के पत्ते
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
7
मछली को प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
8
टमाटर और चूने के स्लाइस से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चूने का टुकड़ाचूने का टुकड़ा
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
9
युकाटेकन मसालेदार प्याज और हबानेरो-टमाटर साल्सा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालेदार प्याजमसालेदार प्याज
Habanero मिर्चHabanero मिर्च
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोachiote साथ पेस्टachiote साथ पेस्ट2पत्तियांकेले के 3 फीट लंबे टुकड़ेकेले के 3 फीट लंबे टुकड़े4सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब4ताजा एपाज़ोट या इतालवी अजमोद की टहनी या सूखे एपाज़ोट के 4 चुटकीताजा एपाज़ोट या इतालवी अजमोद की टहनी या सूखे एपाज़ोट के 4 चुटकी2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2नीबू, पतले कटा हुआनीबू, पतले कटा हुआ680हैबेनेरो मिर्चमाही-माही filletsमाही-माही fillets2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे अजवायन (अधिमानतः मैक्सिकन)सूखे अजवायन (अधिमानतः मैक्सिकन)2बेर टमाटर, पतले कटा हुआबेर टमाटर, पतले कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेमोटे कोषेर नमक या समुद्री नमकमोटे कोषेर नमक या समुद्री नमक2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेआसुत सफेद सिरकाआसुत सफेद सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
भीड़ Pinot Gris
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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