रोस्ट पोर्क लो मीन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रोस्ट पोर्क लो में एक कोशिश दें । के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 23 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 600 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। ऑयस्टर सॉस, तिल का तेल, सोया सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सोया सॉस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लैपसांग सोचोंग चॉकलेट सॉस के साथ लेमन कॉर्नमील केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पोर्क और अंडा लो में, पोर्क लो मीन, तथा पोर्क लो मीन.
निर्देश
एक मध्यम बर्तन में पानी उबाल लें।
नूडल्स डालें और पैकेज के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे, या पैकेज द्वारा सुझाए गए न्यूनतम समय तक पकाएं ।
नूडल्स को सूखा, ठंडे पानी के नीचे कुल्ला, और अतिरिक्त पानी को हटाने के लिए अच्छी तरह मिलाते हुए फिर से नाली । नूडल्स को बर्तन में लौटाएं, तिल के तेल के साथ टॉस करें जब तक कि नूडल्स अच्छी तरह से लेपित न हो जाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सॉस तैयार करें: एक छोटे कटोरे में, सोया सॉस, सीप सॉस, राइस वाइन और शहद मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही को तेज़ आँच पर तब तक गरम करें जब तक कि पानी का एक बीड न निकल जाए और संपर्क में आने पर वाष्पित न हो जाए ।
मूंगफली का तेल डालें और तल को कोट करने के लिए घुमाएँ ।
लहसुन, अदरक और स्कैलियन डालें और लगभग 30 सेकंड तक सुगंधित होने तक भूनें ।
मशरूम डालें और नरम होने तक, 1 से 2 मिनट तक पकाएँ ।
सॉस मिश्रण में डालो और चिमटे या चीनी काँटा के साथ टॉस करें जब तक कि नूडल्स और सूअर का मांस गर्म न हो जाए और सॉस के साथ अच्छी तरह से लेपित हो जाए ।
एक थाली में निकाल कर सर्व करें ।
डायना कुआन एक खाद्य लेखक और खाना पकाने के प्रशिक्षक हैं जिन्होंने बीजिंग और न्यूयॉर्क में चीनी खाना पकाने की शिक्षा दी है । भोजन और यात्रा पर उनका लेखन बोस्टन ग्लोब, पेटू, फूड एंड वाइन और टाइम आउट न्यूयॉर्क में अन्य प्रकाशनों के बीच दिखाई दिया है । वह सीबीएस अर्ली शो और अन्य प्रसारण मीडिया में दिखाई दी हैं । वह ब्लॉग की लेखिका हैं www.appetiteforchina.com, जिसमें 6.5 मिलियन से अधिक पृष्ठ दृश्य हैं, और न्यूयॉर्क में होल फूड्स और इंस्टीट्यूट ऑफ क्यूलिनरी एजुकेशन (आईसीई) में चीनी खाना बनाना सिखाती है, जहां वह वर्तमान में रहती है ।