लवेज और लेट्यूस सूप
लवेज और लेट्यूस सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 211 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. के लिए $ 1.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. लवेज के पत्तों का मिश्रण, भारी व्हिपिंग क्रीम, चावल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ठंडा गर्मियों का सलाद, लवेज और गार्डन मटर का सूप, ताजा मटर और लवेज सूप, तथा वसंत के लिए लवेज सूप.
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, लीक जोड़ें, और पकाना, अक्सर सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 10 मिनट ।
4 कप पानी, चावल और नमक डालें । ढककर एक समान उबाल पर पकाएं (ढक्कन को चेक करने के लिए उठाएं और यदि आवश्यक हो तो कम गर्मी दें) जब तक कि चावल बहुत नरम न हो जाए, लगभग 20 मिनट । लवेज और रोमेन में हिलाओ । उच्च गर्मी पर उबाल लें और 2 मिनट पकाएं ।
सूप को, बैचों में, एक ब्लेंडर में बहुत चिकना होने तक ब्लेंड करें । सूप को पैन में लौटाएं, क्रीम में हिलाएं, और एक कोमल उबाल लाएं । कटोरे में करछुल, स्वाद के लिए नमक के साथ मौसम, और शेष लवेज पत्तियों के साथ गार्निश करें ।
* आप लवेज के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद को स्थानापन्न कर सकते हैं, लेकिन मात्रा को 1 1/2 कप (1 ऑउंस । ).