लाल भुना हुआ लाल मिर्च चूने की चटनी और टोस्टेड सूरजमुखी के बीज के साथ पैन सियर कैट फिश

लाल भुना हुआ लाल मिर्च चूने की चटनी और टोस्टेड सूरजमुखी के बीज के साथ पैन सियर कैट फिश की आवश्यकता होती है 25 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 364 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 22 प्रशंसक हैं । नमक और काली मिर्च, सीताफल के पत्ते, लहसुन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । लाल भुना हुआ लाल मिर्च चूने की चटनी और टोस्टेड सूरजमुखी के बीज के साथ पैन सियर कैट फिश, 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, तथा भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
मछली के दोनों किनारों को नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
कड़ाही में फिश फ़िललेट्स डालें और सुनहरा भूरा और कांटा-निविदा तक, एक स्पैटुला या चिमटे के साथ फ़्लिप करते हुए 2 मिनट प्रति साइड पकाएं ।
एक ब्लेंडर में, भुना हुआ लाल मिर्च, लहसुन, नींबू का रस, अदरक, और जीरा और प्यूरी को चिकना होने तक मिलाएं ।
मिश्रण को एक छोटे सॉस पैन में स्थानांतरित करें और लगभग 5 मिनट तक उबाल लें ।
गर्मी से निकालें और सीताफल में हलचल करें ।
शीर्ष पर चम्मच सॉस के साथ मछली के आधे हिस्से की सेवा करें ।
टोस्टेड सूरजमुखी के बीज के साथ शीर्ष छिड़कें । यदि वांछित हो, तो हेरोस के लिए शेष मछली आरक्षित करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कैटफ़िश? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रब्बल पिनोट ग्रिस । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![भीड़ Pinot Gris]()
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।