लुसियाना शैली में कैलामारी

लुसियाना शैली में कैलामारी
लुसियाना शैली में कैलामारी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.27 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 175 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम स्प्रिंग्स, स्क्विड, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सांता लूसिया के बंदरगाह से विद्रूप (कैलामारी अल्ला लुसियाना), कैलामारी-दो मिनट लाइफगार्ड शैली, तथा ग्रेमोलटा के साथ प्रोवेनकल शैली का कैलामारी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पृष्ठ 40 पर निर्देशों के अनुसार कैलामारी को साफ करें, यदि आप चाहें तो त्वचा को बरकरार रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूपविद्रूप
2
निकायों को 1/2-इंच के छल्ले में काटें और उन्हें और तम्बू को एक कोलंडर में अच्छी तरह से निकालने के लिए सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
3
मध्यम आँच पर एक चौड़ी, भारी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । लहसुन को तेल के ऊपर बिखेर दें और पैन को हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, कैलामारी को कड़ाही में बिखेरें, और थाइम के साथ और हल्के से कुचल लाल मिर्च के साथ सीजन करें । कुक, नियमित रूप से सरगर्मी, जब तक कि कैलामारी से पानी वाष्पित न हो जाए और कैलामारी 6 से 8 मिनट तक कारमेलाइज करना शुरू कर दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
जैतून का तेलजैतून का तेल
विद्रूपविद्रूप
लहसुनलहसुन
थाइमथाइम
पानीपानी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
कैलामारी के ऊपर सिरका छिड़कें और पैन से भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूपविद्रूप
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
शराब में डालो और एक उबाल लाने के लिए, कड़ाही को कुरेदना जारी रखें । तब तक पकाएं जब तक कि वाइन वाष्पित न हो जाए और कैलामारी सुनहरी न हो जाए, लगभग 5 मिनट । स्वादानुसार नमक और पिसी हुई लाल मिर्च डालें, अजमोद डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
विद्रूपविद्रूप
अजमोदअजमोद
नमकनमक
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
स्वाद
7
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
8
लिडिया के इतालवी-अमेरिकी रसोई से लिडिया मैटिचियो बस्तियानिच द्वारा कॉपीराइट (सी) 2001 लिडिया मैटिचियो बस्तियानिच द्वारा नोपफ द्वारा प्रकाशित । लिडिया बस्तियानिच बेहद लोकप्रिय पीबीएस शो, "लिडिया के इतालवी-अमेरिकी रसोई" की मेजबानी करता है और न्यूयॉर्क शहर, कैनसस सिटी और पिट्सबर्ग में रेस्तरां का मालिक है । लिडिया की इटैलियन टेबल और लिडिया की इटैलियन-अमेरिकन किचन की लेखिका भी, वह न्यूयॉर्क के डगलस्टोन में रहती हैं । जे जैकब की पत्रकारिता कई राष्ट्रीय पत्रिकाओं में छपी है । ट्रेड पेपरबैक संस्करण से ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर40
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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