संडे ब्रंच: चिकन और ब्लैक बीन इमली

संडे ब्रंच: चिकन और ब्लैक बीन इमली
रविवार ब्रंच: चिकन और ब्लैक बीन टैमलेस एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 287 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. 32 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास बेकिंग पाउडर, कोषेर नमक और दरार काली मिर्च, कोषेर नमक, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं संडे ब्रंच: शहद, नमक और फटी काली मिर्च के साथ कॉर्नमील पेनकेक्स, चिपोटल शकरकंद, पालक और ब्लैक बीन इमली, तथा रविवार धीमी कुकर: ब्लैक बीन सूप.

निर्देश

1
मकई की भूसी को ठंडे पानी में कम से कम एक घंटे के लिए भिगोएँ, लेकिन रात भर से अधिक नहीं । नमक और काली मिर्च के साथ चिकन जांघों को सीज़न करें, तेल के साथ बूंदा बांदी करें, और मध्यम उच्च गर्मी पर पूरी तरह से पकने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएं । ठंडा होने दें, फिर अपने हाथों से जांघों को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआपैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
मकई Husksमकई Husks
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
2
काले बीन्स को सूखा और ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप चिकन (लगभग 6 जमे हुए टेंडरलॉइन)2 कप चिकन (लगभग 6 जमे हुए टेंडरलॉइन)
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
कटा हुआ चिकन के साथ आधा बीन्स मिलाएं, फिर एक कांटा या अपने हाथों का उपयोग करके, शेष बीन्स को मैश करें और चिकन मिश्रण के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंटेनर कटा हुआ प्याजकंटेनर कटा हुआ प्याज
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टॉपिंग, वैकल्पिकटॉपिंग, वैकल्पिक
4
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए जीरा और मौसम जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
1
संयुक्त होने तक मासा हरिना, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं । लार्ड को हाथों से सूखी सामग्री में तब तक शामिल करें जब तक कि लार्ड की कोई गांठ दिखाई न दे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ठंडा दूध, परोसने के लिएठंडा दूध, परोसने के लिए
(कॉर्न मासा मिक्स)(कॉर्न मासा मिक्स)
लार्डलार्ड
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
आटा बनने तक एक बार में चिकन स्टॉक 1 कप डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
3
तमलों को इकट्ठा करने के लिए: दो भीगे हुए मकई की भूसी लें और उन्हें ओवरलैप करें, ऊपर की तरफ क्यूप्ड करें, ताकि प्रत्येक का इकट्ठा सिरा बाहर की ओर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Husksमकई Husks
TamalesTamales
4
मकई की भूसी के केंद्र में 1/2 कप आटा रखें और अपनी उंगलियों का उपयोग करके, आटा को नीचे दबाएं ताकि यह चपटा हो । आटा के केंद्र के साथ भरने का 1/4 कप चम्मच ताकि इमली के प्रत्येक तरफ खुला आटा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
5
इमली को रोल करें ताकि आटा भरने के चारों ओर हो । प्रत्येक छोर को मोड़ो और फिर इमली के चारों ओर एक और मकई की भूसी लपेटें और इसे सुरक्षित करने के लिए रसोई की सुतली से बांधें । शेष आटा और भरने के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
लाइफ सेवर्स कैंडीजलाइफ सेवर्स कैंडीज
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
6
एक बर्तन में पानी भरें और इमली को स्टीमर बास्केट में रखें । उच्च गर्मी और भाप के तमलों पर एक उबाल लाएं जब तक कि आटा पकाया न जाए और लगभग 45 मिनट तक आवरण से आसानी से दूर हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
TamalesTamales
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विलमेट वैली पिनोट नोयर 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
तीरंदाजी शिखर सम्मेलन विल्मेट घाटी Pinot Noir
भयंकर रूप से सुगंधित, यह शराब साहसपूर्वक एक कॉर्क के नीचे अद्वितीय विलमेट वैली सबपेलेशन की एक जोड़ी को मिश्रित करती है । इसकी उपस्थिति तुरंत सौंफ, शहतूत और सूखे सौंफ की इत्र-चालित और मर्मज्ञ सुगंध के रूप में महसूस की जाती है । तालू पर, पिनोट नोयर दृढ़ और ज्वलंत है, जिसमें ब्रम्बल और जंगली हकलबेरी नोटों की बहुतायत है । डंडी हिल्स की भव्यता, इओला-एमिटी हिल्स की कच्ची मांसपेशियों और शीया वाइनयार्ड की अंधेरे-फल वाली प्रकृति को देखते हुए, यह शराब घाटी की भावना का प्रतीक है । थोड़ा फर्म टैनिन और एक अंतर्निहित चमक के साथ, यह एक पूर्ण, संतुलित और योग्य रूप से मुखर पिनोट नोयर है । उल्लेखनीय 2018 विंटेज संतुलन, बनावट और तीव्र रंग का जश्न मनाता है, और यह शराब बड़े करीने से उपरोक्त सभी को व्यक्त करती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर15
पत्रिका
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