स्तरित कद्दू चीज़केक
इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 377 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 100 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 10 घंटे और 35 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जमीन दालचीनी, कद्दू, क्रीम पनीर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्तरित कद्दू चीज़केक, स्तरित कद्दू चीज़केक, तथा स्तरित कद्दू चीज़केक पाई.
निर्देश
ओवन को 300 एफ तक गरम करें । शॉर्टनिंग या कुकिंग स्प्रे के साथ 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन को ग्रीस करें । ड्रिप पकड़ने के लिए पैन के चारों ओर पन्नी लपेटें । छोटे कटोरे में, कुकी टुकड़ों और मक्खन को मिलाएं । पैन के नीचे और 1 इंच ऊपर की तरफ क्रम्ब मिश्रण दबाएं।
8 से 10 मिनट या सेट होने तक बेक करें । 5 मिनट ठंडा करें ।
बड़े कटोरे में, चिकनी और मलाईदार तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम पनीर को हराया; ओवरबीट न करें । कम गति पर, धीरे-धीरे चीनी में हराया । कम गति पर, अंडे में हराया, एक बार में, बस मिश्रित होने तक । पैन में क्रीम पनीर मिश्रण के 3 कप चम्मच; समान रूप से फैलाएं ।
शेष क्रीम पनीर मिश्रण में कद्दू, अदरक, दालचीनी और जायफल हिलाओ; चिकना होने तक वायर व्हिस्क के साथ मिलाएं । पैन में मिश्रण पर चम्मच ।
1 घंटा 25 मिनट से 1 घंटा 30 मिनट तक या किनारों को सेट होने तक बेक करें, लेकिन चीज़केक का केंद्र अभी भी स्थानांतरित होने पर थोड़ा हिलता है ।
ओवन बंद करें; ओवन का दरवाजा कम से कम 4 इंच खोलें । 30 मिनट लंबे समय तक ओवन में चीज़केक छोड़ दें ।
ओवन से निकालें; कूलिंग रैक पर रखें । पैन के किनारे को जारी किए बिना, चीज़केक को ढीला करने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर चाकू चलाएं । ठंडा रैक 30 मिनट पर पैन में कूल। शिथिल कवर; कम से कम 6 घंटे ठंडा करें लेकिन 24 घंटे से अधिक नहीं ।
चीज़केक को फिर से ढीला करने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर चाकू चलाएं; ध्यान से पैन के किनारे को हटा दें ।
चीज़केक को सर्विंग प्लेट पर रखें । रेफ्रिजरेटर में कवर चीज़केक स्टोर करें ।