Mohinga

Mohinga
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मोहिंगन को आजमाएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 407 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, चावल के नूडल्स, गार्बानो बीन का आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । चूने का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों के लिए प्रयास करें ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
2
2 बड़े चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
3
तेल के ऊपर चीनी छिड़कें; 1 मिनट या चीनी पिघलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
4
कोट करने के लिए सरगर्मी, पतले कटा हुआ प्याज़ जोड़ें । 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं । सेट caramelized shallots एक तरफ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
5
3 लहसुन लौंग क्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
6
2 लेमनग्रास के डंठल को आधी लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
7
एक बड़े डच ओवन में कुचल लहसुन, आधा लेमनग्रास डंठल, 4 कप पानी, 1 चम्मच हल्दी, एंकोवी पेस्ट और 2 अदरक के स्लाइस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovy पेस्टAnchovy पेस्ट
अमृत जीअमृत जी
हल्दीहल्दी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
8
मछली जोड़ें; उच्च गर्मी पर उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर 10 मिनट या मछली के गुच्छे तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
9
पैन से मछली निकालें । एक बड़े कटोरे में छलनी के माध्यम से शोरबा तनाव, 4 कप स्टॉक को आरक्षित करना, ठोस पदार्थों को त्यागना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
10
शेष 2 लेमनग्रास डंठल के सफेद हिस्से को मोटे तौर पर काट लें; एक और उपयोग के लिए हरे हिस्से को आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अमृत जीअमृत जी
11
कटा हुआ लेमनग्रास, शेष 3 लहसुन लौंग, शेष 2 अदरक के स्लाइस, कुचल लाल मिर्च, और 7 उथले एक खाद्य प्रोसेसर में रखें; एक मोटे पेस्ट रूपों तक प्रक्रिया करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
अमृत जीअमृत जी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
12
जगह garbanzo सेम आटा में लंबे दस्ते की कड़ाही; कुक मध्यम गर्मी पर 2 मिनट के लिए या जब तक सुगंधित और थोड़ा गहरे रंग में रंग के साथ लगातार क्रियाशीलता, एक कटोरी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चने का आटाचने का आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
13
एक छोटे कटोरे में आटा डालो; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
14
डच ओवन में 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेलमूंगफली, अंगूर के बीज या अन्य वनस्पति तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
15
प्याज़ का पेस्ट डालें, और 2 मिनट या सुगंधित होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए पकाएँ । पैन में मछली लौटें; 3 मिनट पकाएं, पेस्ट के साथ कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
16
पैन से मछली का मिश्रण निकालें; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
17
पैन में शेष 1/2 चम्मच हल्दी, आरक्षित मछली स्टॉक, मछली सॉस, और पेपरिका जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । धीरे-धीरे बचे हुए 3/4 कप पानी को गार्बानो बीन के आटे में मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ चिकना होने तक हिलाएं । धीरे-धीरे उबलते स्टॉक मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । एक उबाल पर लौटें। गर्मी कम करें, और 12 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चने का आटाचने का आटा
मछली सॉसमछली सॉस
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
हल्दीहल्दी
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
18
शेष 3 आधा प्याज़ डालें; 10 मिनट या जब तक प्याज़ नर्म न हो जाए, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
19
मछली का मिश्रण डालें; गर्म होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
20
नूडल्स को उबलते पानी में 2 मिनट या निविदा तक पकाएं; नाली । चम्मच 1/2 कप नूडल्स 6 कटोरे में से प्रत्येक में । प्रत्येक कटोरे में करछुल 1 1/3 कप सूप, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक सेवारत को आधा आधा मिलता है । प्रत्येक को 2 बड़े चम्मच कैरामेलाइज़्ड प्याज़, 1 बड़ा चम्मच सीताफल और लगभग 1 बड़ा चम्मच हरा प्याज़ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआजलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरीरेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
कटा हुआ डेली कॉर्न बीफ़, मोटे तौर पर कटा हुआकटा हुआ डेली कॉर्न बीफ़, मोटे तौर पर कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
करछुलकरछुल
21
सेवा के साथ नींबू wedges.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाइम वेजलाइम वेज

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेanchovy पेस्टanchovy पेस्ट33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमूंगफली या canola तेल, विभाजितमूंगफली या canola तेल, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।खेत-उठाया कैटफ़िश filletsखेत-उठाया कैटफ़िश fillets23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमछली सॉसमछली सॉस63 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल2इंचखुली ताजा अदरक, विभाजितखुली ताजा अदरक, विभाजित591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोgarbanzo सेम आटाgarbanzo सेम आटा6लहसुन लौंग, खुली और विभाजितलहसुन लौंग, खुली और विभाजित4हरा प्याज सबसे ऊपर, कटा हुआहरा प्याज सबसे ऊपर, कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन हल्दी, विभाजितजमीन हल्दी, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़हंगरी मिठाई लाल शिमला मिर्चहंगरी मिठाई लाल शिमला मिर्च4lemongrass डंठल, बाल विभाजित औरlemongrass डंठल, बाल विभाजित और1चूना, 6 वेजेज में कटा हुआचूना, 6 वेजेज में कटा हुआ1421 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बिना पके चावल के नूडल्सबिना पके चावल के नूडल्स5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो12 छोटे उथले, पतले कटा हुआ लंबाई (लगभग12 छोटे उथले, पतले कटा हुआ लंबाई (लगभग10स्मॉल्सshallots, और आधा विभाजितshallots, और आधा विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआपानी, विभाजितपानी, विभाजित
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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