वियतनामी संस्कृति इतिहास में सराबोर है और व्यंजनों को पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जाता है। जबकि कुछ पारंपरिक व्यंजन जैसे बान ज़ीओ समय की कसौटी पर खरे उतरे, फ्रांसीसी उपनिवेशवाद ने खाद्य संस्कृति को भी बान मी जैसे मुख्य उपज के साथ प्रभावित किया। समृद्ध स्वाद और अद्वितीय संयोजन, वियतनामी भोजन जैसा कुछ नहीं है। प्रत्येक व्यंजन पिछले की तुलना में अधिक स्वादिष्ट है, आप इन सरल स्वादिष्ट व्यंजनों से प्रेरित होंगे।