2 इन 1 ग्रेवी और सॉसेज-स्टफ्ड स्टफिंग
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए 2 इन 1 ग्रेवी और सॉसेज-स्टफ्ड स्टफिंग को ट्राई करें । एक सेवारत में शामिल हैं 247 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12g वसा की. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 76 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । थाइम के पत्तों का मिश्रण, चिकन ब्रेड स्टफिंग मिक्स, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो सॉसेज और भराई toad-in-the-hole के साथ प्याज का रस, दक्षिणी बिस्कुट और चीरघर ग्रेवी (सॉसेज ग्रेवी), तथा बिस्कुट और ग्रेवी के लिए सॉसेज ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और पैन में सॉसेज के डाइम-आकार की गुड़िया डालें । सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट तक पकाएं ।
पैन से एक प्लेट में निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सॉसेज हटाने के बाद पैन में 1/4 कप कैनोला तेल डालें और 1/2 कप आटे में मिलाएँ । एक रूक्स बनाने के लिए हिलाओ, और लगभग 3 से 4 मिनट तक पकाना । धीरे-धीरे चिकन स्टॉक डालें, डालते समय हिलाएं और उबाल आने दें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए, लगभग 6 से 8 मिनट ।
एक अलग सॉस पैन में 2 कप कैनोला तेल को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि यह 350 डिग्री एफ तक न पहुंच जाए ।
एक बड़े कटोरे में स्टफिंग, पार्सले, थाइम और स्कैलियन को मिलाएं और एक साथ मिलाएं । चौथाई आकार या 1 बड़ा चम्मच स्टफिंग मिक्स लें और इसे अलग-अलग सॉसेज बॉल्स के चारों ओर लपेटें । सॉसेज को पूरी तरह से ढक दें और एक तरफ रख दें
एक बार जब सभी सॉसेज गेंदों को भराई में लेपित किया गया है, तो उन्हें शेष 1/2 कप आटे में डालें । जब सभी गेंदों को हल्के से आटे में लेपित किया जाता है, तो ध्यान से उन्हें गर्म तेल में डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
उन्हें तेल से निकालें, एक कागज तौलिया लाइन में खड़ा प्लेट के लिए नाली । एक बार जब सभी बॉल्स फ्राई हो जाएं और निकल जाएं तो ग्रेवी में आँच बंद कर दें और तली हुई सॉसेज स्टफिंग बॉल्स डालें । ग्रेवी के साथ गेंदों को कोट करने के लिए धीरे से हिलाओ और एक सेवारत कटोरे या थाली में स्थानांतरित करें ।
कटा हुआ अजमोद के साथ गार्निश करें और परोसें ।