एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? बुइलाबाइस कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 6.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 709 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 38g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बेर टमाटर, मेयोनेज़, वाइन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । भगवा धागे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं केसर आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेरे सरलीकृत मछली Bouillabaisse — मा bouillabaisse संस्करण simplifiée, Bouillabaisse, तथा Bouillabaisse समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
रूइल बनाएं: मेयोनेज़, भुनी हुई लाल मिर्च, जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन और एक चुटकी नमक को एक ब्लेंडर में चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्च
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण; परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3
गुलदस्ता तैयार करें: टमाटर के मांस को एक बॉक्स ग्रेटर के बड़े छेद पर खाल के नीचे पीस लें; खाल को अलग से आरक्षित करें । पील और डेविन झींगा, शोरबा के लिए गोले और पूंछ को आरक्षित करना; मसल्स को साफ और डिबर्ड करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक समुद्री भोजन को रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Bouillabaisse
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
(अनुशंसित: A1 सॉस)
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बॉक्स ग्रेटर
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2
झींगा के गोले और पूंछ जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, चमकदार लाल होने तक, लगभग 3 मिनट । टमाटर के पेस्ट को शामिल होने तक, लगभग 30 सेकंड तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
3
क्लैम जूस, 4 कप पानी, आरक्षित टमाटर की खाल, संतरे का छिलका और 1/4 कप कटी हुई सौंफ डालें । एक उबाल लाओ, फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें; तरल को लगभग 4 कप, 12 से 15 मिनट तक कम होने तक उबालें । एक कटोरे के ऊपर सेट की गई महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से शोरबा को छान लें, तरल निकालने के लिए ठोस पदार्थों पर दबाव डालें; शोरबा सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3 लहसुन की कलियाँ, 2 कुचली हुई, 1 पूरी बची हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
4
बर्तन को पोंछ लें और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल मध्यम गर्मी पर गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
5
बची हुई सौंफ, प्याज़, लहसुन और एक चुटकी नमक डालें; आंशिक रूप से ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सौंफ नरम न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
6
बचा हुआ कद्दूकस किया हुआ टमाटर का मांस डालें और लगभग 2 मिनट तक चलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ । केसर में हिलाओ, फिर शराब जोड़ें और उबाल लें जब तक कि तरल लगभग दो-तिहाई, लगभग 4 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
आरक्षित शोरबा जोड़ें और एक उबाल पर लौटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
8
बर्तन में मसल्स डालें; ढककर 4 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 छोटी लीक, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
9
मछली के किसी भी मोटे टुकड़े को जोड़ें और पकाना, कवर, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
10
बची हुई मछली और झींगा डालें और ढककर पकाएं, जब तक कि मसल्स न खुल जाएं और मछली और झींगा सिर्फ 3 से 4 मिनट तक पक जाएं । (किसी भी मसल्स को त्यागें जो नहीं खुलते हैं । ) नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
11
प्रसार के साथ baguette rouille और की सेवा के साथ bouillabaisse.