Butternut स्क्वैश Lasagna
नुस्खा बटरनट स्क्वैश लसग्ना आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 10 मिनट. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 331 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 10g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 1.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । 62 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । एक मिश्रण के लिए उबाल लें lasagna नूडल्स, आटा, एक प्रकार का पनीर, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो Butternut स्क्वैश Lasagna, Butternut स्क्वैश Lasagna, तथा Butternut स्क्वैश Lasagna समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
स्क्वैश जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
कड़ाही में पानी डालें और फिर मध्यम आँच पर ढककर तब तक उबालें जब तक कि स्क्वैश नरम न हो जाए, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट । थोड़ा ठंडा करें और फिर स्क्वैश को फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें ।
अमेटी कुकीज डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । स्क्वैश प्यूरी को स्वादानुसार, अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
मध्यम गर्मी पर एक भारी मध्यम आकार के सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
1 मिनट के लिए आटा और व्हिस्क जोड़ें । धीरे-धीरे दूध में फेंटें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें और सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें, अक्सर फुसफुसाते हुए, लगभग 5 मिनट ।
Whisk में जायफल. थोड़ा ठंडा करें ।
सॉस के आधे हिस्से को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें* ।
तुलसी डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें । बेसिल सॉस को पैन में सॉस में लौटा दें और ब्लेंड करने के लिए हिलाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सॉस सीज़न करें ।
रैक को ओवन के केंद्र में रखें और 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
हल्के से एक 13 बाई 9 बाई 2 इंच के ग्लास बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं ।
तैयार बेकिंग डिश के ऊपर 3/4 कप सॉस फैलाएं । पैन के तल पर 3 लसग्ना नूडल्स की व्यवस्था करें ।
नूडल्स के ऊपर स्क्वैश प्यूरी का 1/3 भाग फैलाएं ।
1/2 कप मोज़ेरेला चीज़ के साथ छिड़के ।
नूडल्स के ऊपर 1/2 कप सॉस डालें । 3 बार लेयरिंग दोहराएं।
पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कसकर कवर करें और लसग्ना को 40 मिनट तक सेंकना करें ।
शेष मोज़ेरेला और परमेसन चीज़ को लसग्ना के ऊपर छिड़कें । सॉस के बुलबुले और शीर्ष सुनहरा होने तक, 15 मिनट लंबा होने तक बिना पकाए पकाना जारी रखें ।
परोसने से पहले लसग्ना को 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
गर्मी से तरल निकालें और कम से कम 5 मिनट तक ठंडा होने दें ।
तरल को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में स्थानांतरित करें और इसे आधे से अधिक न भरें । यदि ब्लेंडर का उपयोग कर रहे हैं, तो ढक्कन के एक कोने को छोड़ दें । यह वैक्यूम प्रभाव को रोकता है जो गर्मी विस्फोट बनाता है ।
मशीन के शीर्ष पर एक तौलिया रखें, कुछ बार पल्स करें फिर चिकनी होने तक उच्च गति पर प्रक्रिया करें ।