Focaccia के साथ नीले पनीर और शहद
नीले पनीर और शहद के साथ फोकैसिया एक है शाकाहारी 29 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह रोटी है 142 कैलोरी, 4g प्रोटीन की, तथा 5g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बहुत बजट अनुकूल भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, पनीर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 39 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो ब्लू पनीर-बेकन Focaccia, Focaccia के साथ Caramelized प्याज, नाशपाती और नीले पनीर, तथा Focaccia के साथ Caramelized प्याज, नाशपाती और नीले पनीर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे या इलेक्ट्रिक मिक्सर के काम के कटोरे में दूध में खमीर घोलें ।
अच्छी तरह मिलाएं और खमीर को सक्रिय करने के लिए लगभग 15 मिनट गर्म स्थान पर खड़े रहने दें ।
एक और 2 1/2 कप आटा खमीर मिश्रण में आटा हुक लगाव के साथ चिकना होने तक मिलाएं । मशीन चलने के साथ, 1 कप आटा जोड़ें और 6 मिनट के लिए गूंधें । एक बोर्ड पर बारी और हल्के से शेष 1/2 कप आटा में गूंध । नरम और हल्की रोटी सुनिश्चित करने के लिए आटा गीला रहना चाहिए । आटे को एक गेंद में आकार दें और इसे एक तेल वाले कटोरे में डालें । एक नम तौलिया के साथ कवर करें और लगभग 20 मिनट तक थोक में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर पलट दें । पैन में फिट होने के लिए आटा को धीरे से फैलाने के लिए उंगली से आटा दबाएं, और फिर हल्के से समतल करने के लिए रोलिंग पिन का उपयोग करें ।
11/17 कप जैतून के तेल के साथ 3 इंच की बेकिंग शीट पर तेल लगाएं ।
आटा को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । अपनी उंगलियों का उपयोग करके, आटे को एक आयत में डालें ।
ढककर 30 से 40 मिनट तक फिर से उठने दें ।
सेंकना करने के लिए, ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
अपनी उंगलियों से दबाकर पूरे आटे पर इंडेंटेशन बनाएं, सावधान रहें कि आटे के माध्यम से सभी तरह से पंचर न करें ।
कुओं में भरने, शीर्ष पर जैतून का तेल ब्रश करें ।
सतह पर नमक और मेंहदी छिड़कें ।
तल पर कुरकुरा और ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 30 से 35 मिनट तक बेक करें ।
वेजेज में काटें, ऊपर से क्रम्बल ब्लू चीज़ और शहद डालें ।