नुस्खा फूडी नमकीन मूंगफली का मक्खन ब्राउनी मोटे तौर पर आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 25 मिनट. यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 79 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 46 ग्राम वसा, और कुल का 668 कैलोरी. 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास कॉकटेल मूंगफली, दूध, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Fudgy मूंगफली का मक्खन कप चॉकलेट, Fudgy मूंगफली का मक्खन चॉकलेट, तथा Fudgy डबल मूंगफली का मक्खन चॉकलेट.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
अपने ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
3
अपने ब्राउनी बैटर के लिए: अपने मक्खन को एक मध्यम (या बड़े) हीटप्रूफ बाउल में उबलते पानी के बर्तन में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
4
जबकि मक्खन पिघल रहा है, एक अलग कटोरे में कोको पाउडर, समुद्री नमक और चीनी को फेंट लें । (चीनी और नमक कोको से किसी भी गांठ को बाहर निकालने के लिए अपघर्षक एजेंटों के रूप में काम करेंगे । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
(बड़ी ट्यूब)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
कोको/चीनी/नमक कॉम्बो को पिघले हुए मक्खन में तब तक फेंटें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए । मिश्रण को फज की तरह दिखना चाहिए और कटोरे से दूर एक गेंद में खींचना चाहिए । स्टोव को उतारें और पैन को अपने काउंटर पर डिशटोवेल पर सेट करें । की अनुमति fudgy मिश्रण नीचे शांत करने के लिए जब तक यह गर्म है, लेकिन गर्म नहीं अब और नहीं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
लाल छिलके वाली नमकीन मूंगफली, बाज़ार के स्नैक गलियारे पर उपलब्ध है
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
जबकि वह ठंडा हो रहा है, अपने 9 के नीचे और किनारों को चर्मपत्र कागज या पन्नी के साथ 13 इंच के बेकिंग पैन से पंक्तिबद्ध करें । आप 4 विपरीत पक्षों पर लगभग 2 इंच का ओवरहैंग छोड़ना चाहते हैं । ये 1 टुकड़े में पैन से ब्राउनी को हटाने के लिए आपके हैंडल के रूप में काम करते हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके लिए एक ठोस पकड़ के लिए पर्याप्त ओवरहांग है । चर्मपत्र या पन्नी को अच्छी तरह से चिकना करें ।
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
7
वेनिला को ठंडा करने के लिए ठंडा ठगना मिश्रण में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
लाल छिलके वाली नमकीन मूंगफली, बाज़ार के स्नैक गलियारे पर उपलब्ध है
8
एक बार में मिश्रण 1 में अंडे जोड़ें, पहला अंडा पूरी तरह से शामिल होने के बाद दूसरा अंडा जोड़ना । बल्लेबाज चमकदार और अच्छी तरह मिश्रित दिखना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(कीब्लर)
9
अपने आटे में जोड़ें और इसे पूरी तरह से शामिल होने तक हिलाएं । एक बार जब यह पूरी तरह से मिश्रित हो जाए, तो बल्लेबाज को कम से कम 45 स्ट्रोक के लिए जोर से हरा दें । यह न केवल किसी भी तनाव को बाहर निकाल देगा, बल्कि यह ब्राउनी को चबाएगा । अपने चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
एक ऑफसेट स्पैटुला या अपने बढ़े हुए हाथों से पंक्तिबद्ध पैन में समान रूप से बहुत मोटी और फडी ब्राउनी बैटर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑफसेट स्पैटुला
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
ब्राउनी को ओवन में पॉप करें और तब तक बेक करें जब तक कि उन्हें एक अच्छा क्रस्ट न मिल जाए और आपके घर में 30 से 35 मिनट तक ब्राउनी जैसी महक न आ जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
12
उन्हें अपने काउंटर पर एक रैक या डिशटॉवेल पर पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
13
जबकि चॉकलेट ठंडा कर रहे हैं बनाने के buttercream और ganache ।
1
अपने पीनट बटर और मक्खन को एक स्टैंड मिक्सर में तब तक मिलाएं जब तक कि वे पूरी तरह से मिश्रित न हो जाएं । अपने मिक्सर को नीचे करें और धीरे-धीरे अपनी पिसी चीनी और बारीक समुद्री नमक डालें । मिक्सर को रोकें और कटोरे के किनारों और तल को खुरचें । अपने मिक्सर को वापस मध्यम में बदल दें, अपना दूध और वेनिला डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक कि यह पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए । ठंडा ब्राउनी के ऊपर चम्मच से ढेर में पीनट बटर बटरक्रीम डालें । समान रूप से इसे बटर नाइफ के पीछे सतह पर फैलाएं । तितर बितर मूंगफली पर समान रूप से buttercream दबाने, में buttercream इतना है कि ganache के लिए कुछ है पर पकड़ करने के लिए और मूँगफली सभी कवर कर रहे हैं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए
ठीक समुद्री नमक
(जैसे क्रंच बार)
1 (8 औंस) पैकेज चाय बिस्कुट (जैसे मैरी बिस्कुट)
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन चाकू
पिसी हुई दालचीनी, ताज़ा कसा हुआ जायफल, और पिसी हुई लौंग, मिश्रित
गन्ने के लिए: चॉकलेट चिप्स और मक्खन को एक छोटे सॉस पैन में धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पिघलाएं । गन्ने को 10 मिनट के लिए थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे पीनट बटर बटरक्रीम की परत पर समान रूप से डालें । बटर नाइफ के पिछले हिस्से से गन्ने को चिकना कर लें, जिससे बटरक्रीम और मूंगफली पूरी तरह से ढक जाएं । टॉपिंग सेट होने तक, 1 1/2 घंटे या तो रेफ्रिजरेटर में ब्राउनी को ठंडा करें ।