Pappardelle के साथ वील और पोर्क Ragu

Pappardelle के साथ वील और पोर्क Ragu
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए वील और पोर्क रागू के साथ पैपर्डेल को आज़माएं । के लिए $ 4.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 32g वसा की, और कुल का 719 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शियाटेक मशरूम, टमाटर, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Pappardelle के साथ वील Ragù, साथ Pappardelle Tangy वील Ragù, तथा Pappardelle सूअर का मांस के साथ Ragù समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2
पैनकेटा डालें और हिलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । आँच को मध्यम कर दें और मक्खन डालें । मशरूम, प्याज, गाजर, अजवाइन, अजवायन के फूल, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च में हिलाओ । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
3
कटे हुए टमाटर डालें और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
4
गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं और वील और पोर्क जोड़ें । कुक, एक चम्मच के साथ मांस को तोड़ना, जब तक कि यह गुलाबी न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
5
टमाटर का पेस्ट डालें और 2 से 3 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
6
वाइन डालें और तब तक पकाएं जब तक कि वाइन आधी न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
डिब्बाबंद टमाटर जोड़ें, गर्मी को मध्यम तक कम करें, और उबाल लें, खुला, 40 मिनट; कभी-कभी हिलाएं और यदि आवश्यक हो तो गर्मी को समायोजित करें ताकि सॉस धीरे से सिमर हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
8
परोसने के लिए तैयार होने पर पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
9
नाली। इस बीच, सॉस में क्रीम को हिलाएं, गर्मी कम करें, और 5 मिनट और पकाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
10
सॉस में पास्ता डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
11
के साथ garnished परोसें तुलसी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा

सामग्री

33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपतले कटा हुआ तुलसी के पत्तेपतले कटा हुआ तुलसी के पत्ते7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।San Marzano पूरी टमाटरSan Marzano पूरी टमाटर1छोटागाजर, dicedगाजर, diced1रिबअजवाइन रिब, dicedअजवाइन रिब, diced12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)6झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडर1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1छोटाप्याज, dicedप्याज, diced1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।pancetta, dicedpancetta, diced4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूखे पास्ता pappardelleसूखे पास्ता pappardelle3401 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।शीटकेक मशरूम, वुडी उपजी हटा दिया और त्याग दिया, कैप्स कटा हुआशीटकेक मशरूम, वुडी उपजी हटा दिया और त्याग दिया, कैप्स कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाटमाटर, dicedटमाटर, diced23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया12 चम्मच लहसुन पाउडरअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोतीतर स्तन यदि)तीतर स्तन यदि)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर27
पत्रिका
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