Shakkara (मीठा) पोंगल
Shakkara (मीठा) पोंगल एक लस मुक्त और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.82 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 591 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । घी, काजू, किशमिश, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो Thinai Sakkarai पोंगल – लोमड़ी की पूंछ बाजरा मीठा पोंगल, Varagu Arisi वेन पोंगल – Kodo बाजरा पोंगल, तथा मीठा पोंगल रेसिपी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में घी पिघलाएं; काजू और किशमिश को पिघले हुए घी में तब तक भूनें जब तक कि काजू भूरे रंग के न हो जाएं और किशमिश लगभग 5 मिनट तक फूलने लगे ।
काजू और किशमिश को कड़ाही से निकालें और एक तरफ रख दें ।
दाल को कड़ाही में डालें और सुगंधित होने तक घी में भूनें; दाल में चावल, दूध, गुड़ और चीनी मिलाएं । आँच को कम करें और चावल के नरम होने तक पकाएँ, नम रखने के लिए आवश्यकतानुसार पानी मिलाएँ, लगभग 30 मिनट ।
मिश्रण में काजू, किशमिश, इलायची और खाने योग्य कपूर मिलाएं ।